Proste ciasto z rabarbarem to jeden z moich ulubionych wypieków, kiedy tylko zaczyna się sezon na to nietypowe warzywo. Przepis jest niezwykle łatwy, wystarczy tylko kilka składników i gotowy płat ciasta francuskiego. Proste ciasto z rabarbarem doskonale łączy jego kwasowość ze słodyczą truskawek pod lekką i chrupiącą chmurką z ciasta francuskiego. Zatem bierzmy się za […]
Proste ciasto z rabarbarem Read More »
Sernik Oreo bez pieczenia to jeden z moich ulubionych deserów z tymi popularnymi ciasteczkami. Masa jest puszysta i aksamitna, a Oreo dodają mu chrupkości. Według mnie jest to połączenie idealne. Jedyny minus to fakt, że niestety musimy na niego całą noc, co może być bardzo ciężkie do zniesienia. Składniki: Chrupiący spód: Masa sernikowa: Polewa czekoladowa:
Sernik Oreo bez pieczenia Read More »
Mazurki z reguły są proste i szybkie, dlatego chyba tak bardzo je lubię, a smak kruchego ciasta w połączeniu ze słodkimi dodatkami zawsze do mnie przemawia. Dzisiaj przygotowałam przepis na pyszny mazurek z białą czekoladą i malinami dla tych, którzy jeszcze nie mają pomysłu na świąteczne ciacho. Jest idealnie prosty i nieziemsko pyszny. Możecie zrobić
Mazurek z białą czekoladą i malinami Read More »
Szarlotka z kruszonką a la Mode, niech ta wyszukana nazwa Was nie zmyli, bo oznacza po prostu ciepłe ciasto z jabłkami z gałką lodów. Zwykła i niezwykła zarazem, bo jej smak i zapach są obłędne. Moją szarlotkę przygotowałam w całości z kruchego ciasta (zarówno spód jak i boki), które wypełniłam dużą ilością jabłek doprawionych cynamonem.
Szarlotka z kruszonką a la Mode Read More »
Uwielbiam lato pod wieloma względami, ale głównie chyba za to, że daje nam tyle pysznych, świeżych i kolorowych owoców. Można je jeść prosto z krzaka lub użyć jako składnik przeróżnych ciast i deserów, które smakują najlepiej podczas pikniku na trawie skąpanej w promieniach słońca. Jednym z takich letnich wypieków jest chrupiąca tarta z borówkami, wypróbujcie
Ciasto marchewkowe z kremem śmietankowym to jeden z najpopularniejszych deserów w krajach anglosaskich, znajdziemy je w menu deserowym wielu restauracji i kafejek w Wielkiej Brytanii i USA. Ze względu na wysoką zawartość cukru marchewka sprawdza się doskonale jako składnik deseru, nadając ciastu przyjemnie wilgotną konsystencję. Komponuje się doskonale z korzennymi przyprawami, a także orzechami i
Ciasto marchewkowe z kremem śmietankowym Read More »
Dostałam ostatnio koszyk przepysznych dojrzałych śliwek prosto z ogrodu, więc pierwsza myśl to oczywiście ciasto. Nie miałam jednak ochoty na tradycyjny wypiek drożdżowy pod kruszonką i tak powstał pomysł na ciasto czekoladowe ze śliwkami w słonym karmelu. Bardzo proste do przygotowania, a efekt końcowy to istne niebo w gębie. Sos karmelowy: 250 g brązowego cukru
Ciasto czekoladowe ze śliwkami w słonym karmelu Read More »
Jakie są Wasze smaki lata? Mi wakacje kojarzą się ze słodziutkimi i soczystymi brzoskwiniami, dlatego zdecydowałam się ich użyć w kolejnym przepisie. Tarta z brzoskwiniami w stylu rustykalnym to ciasto, które nie musi wyglądać idealnie, ponieważ liczy się tu smak. Połączenie chrupiącego maślanego spodu z dodatkiem mąki orkiszowej z soczystymi owocami i odrobiną mąki kokosowej
Tarta z brzoskwiniami w stylu rustykalnym Read More »
Sernik na zimno to deser, który wszyscy znamy i uwielbiamy już od najmłodszych lat. Mój przepis w wersji fit , bo na bazie jogurtu naturalnego, jest wprost idealny na lato z ulubionymi świeżymi owocami. Bardzo łatwy w przygotowaniu, przy tym lekki i orzeźwiający, jednym słowem pycha! 3 łyżki żelatyny 3 łyżki miodu nasiona z 1
Jogurtowy sernik na zimno z malinami i mascarpone Read More »
Ciasto z borówkami, cytryną i jogurtem greckim to jedna z moich propozycji na wypieki z sezonowymi owocami. Słodkie borówki komponują się doskonale z kwaśnym jogurtem i cytryną, w rezultacie otrzymujemy pyszny i pełen witamin deser. Przepis jak zawsze prosty i nie wymagający wiele czasu i wysiłku, dlatego gorąco polecam! 3 jajka 1 szklanka brązowego cukru
Ciasto z borówkami, cytryną i jogurtem greckim Read More »