Najprostszy deser, który zawsze wychodzi i zasmakuje każdemu, czyli owoce pod kruszonką. Kiedy podaję je na ciepło z lodami waniliowymi to już prawdziwa uczta smaków. Do mojego crumble użyłam świeżych borówek i truskawek, a do kruszonki dodałam trochę smalcu i płatków owsianych, co jeszcze mocniej podkręciło teksturę i smak. Składniki: 250 g borówek kilogram truskawek […]
Owoce pod kruszonką Read More »
Rabarbar pod kruszonką, czy innymi słowy crumble z rabarbarem, to jedna z obowiązkowym pozycji na początku wiosny. To sezonowe warzywo ma kwaskowaty smak, dlatego komponuje się doskonale ze słodką, maślaną kruszonką. Proponuję jej wariację w wydaniu migdałowo-owsianym w towarzystwie karmelu i imbiru. Zatem miłego pieczenia! 1 kg rabarbaru 25 g zimnego masła (do kruszonki) +
Rabarbar pod migdałowo-owsianą kruszonką z karmelem i imbirem Read More »