Szarlotka z kruszonką a la Mode, niech ta wyszukana nazwa Was nie zmyli, bo oznacza po prostu ciepłe ciasto z jabłkami z gałką lodów. Zwykła i niezwykła zarazem, bo jej smak i zapach są obłędne. Moją szarlotkę przygotowałam w całości z kruchego ciasta (zarówno spód jak i boki), które wypełniłam dużą ilością jabłek doprawionych cynamonem. […]
Szarlotka z kruszonką a la Mode Read More »
Domowe lody to u mnie stały repertuar, przede wszystkim dlatego, że te sklepowe najczęściej mają bardzo zły skład i jedzenie ich z taką świadomością nie stanowi dla mnie żadnej przyjemności. Tym bardziej nie chce nimi karmić swoich dzieci, a nie codziennie znajdzie się czas na wypad do rzemieślniczej lodziarni. Dzisiaj przygotowałam dla Was pyszne lody
Domowe lody bananowo – truskawkowe Read More »
Zdrowy, pyszny i prosty deser, taki właśnie jest mrożony jogurt z truskawkami i ananasem, który ja przygotowuję w dość niestandardowy sposób. Kiedy tylko mam na niego ochotę, to wyjmuję owoce z zamrażarki i blenduję razem z jogurtem, dzięki czemu uzyskuję gładką konsystencję, a cała czynność zajmuje mi zaledwie kilka minut. Świetnym dodatkiem jest mleko kokosowe,
Mrożony jogurt z truskawkami i ananasem Read More »
Nawet jeśli mamy zimę za oknem, to nigdy nie jest za chłodno na włoskie semifreddo z malinami i ciastkami. Semifreddo to prawdziwie włoski deser lodowy w pełnym tego słowa znaczeniu. Od klasycznych lodów różni się tym, że nie jest do końca zamrożony ze względu na fakt, iż w jego skład wchodzi włoska beza, która zawiera
Semifreddo z malinami i ciasteczkami Read More »
Jak tylko przyjdą upały moje dzieci najlepiej zamieszkałaby w lodziarni. Dlatego w poszukiwaniu zdrowszej alternatywy dla produktów sklepowych przygotowałam przepis na lody truskawkowe na patyku z dodatkiem mascarpone. Tylko 4 naturalne składniki i miód w zastępstwie cukru. 10 świeżych dużych truskawek 2 łyżeczki miodu 1/2 szklanki śmietanki 30% 1 łyżka mascarpone Czy smakowały Ci moje
Lody truskawkowe na patyku z dodatkiem mascarpone Read More »