Serniczki malinowe to lekki, letni deser i do tego bez pieczenia. Smakuje wyjątkowo, zresztą tak jak wygląda. Maliny, lekko słony serek śmietankowy i kremowa bita śmietana komponują się perfekcyjnie, a konsystencja jest puszysta i rozpływająca się w ustach…. jak dla mnie niebo w gębie! Składniki: 350 g świeżych lub mrożonych malin 200 ml śmietanki 30% […]
Serniczki malinowe bez pieczenia Read More »
Czekoladowy pudding jaglany z daktylami i malinami, na śniadanie czy deser? Gładki i kremowy, słodzony tylko daktylami. Możecie go przygotować na mleku roślinnym i będzie to również idealna potrawa dla wegan. Ja użyłam owsianego, ponieważ wybierając mleko roślinne zawsze czytam skład i to jako jedyne miało dobry ;). Jeśli zrobicie na mleczku kokosowym będzie jeszcze
Czekoladowy pudding jaglany z daktylami Read More »
Tarta z czekoladą i kajmakiem, przełamana dżemem malinowym i świeżymi owocami. Prosta w wykonaniu i mocno słodka dzięki kajmakowi, którego smak świetnie balansuje gorzka czekolada i kwaskowaty dżem malinowy. Idealny towarzysz to kawy po niedzielnym obiedzie. Składniki: 100 g gorzkiej czekolady 50 g mlecznej czekolady 70 ml mleka 200 g kajmaku 200 g dżemu malinowego
Tarta z czekoladą i kajmakiem Read More »
Na pewno już zauważyliście, jak bardzo lubię różnego rodzaju desery w szklaneczkach 😉 Dlatego formą Was dzisiaj nie zaskoczę, ale zawartością to już zdecydowanie tak! Mini serniczki z białą czekoladą, malinami i kruchymi maślanymi ciasteczkami. Połączenie chrupiących ciastek, słodkiego kremu z białą czekoladą i lekko kwaśnymi, odświeżającymi malinami to moja mała chwila zapomnienia. Składniki: 10-12
Mini serniczki z białą czekoladą i malinami Read More »
Kto je słodycze w tygodniu? Ja czasami nie potrafię sobie odmówić, ale muszą być zdrowe, dlatego cukier zastępuje najczęściej miodem, a śmietanę jogurtem. Dzisiaj mam dla Was kolejną propozycję na taki fit deser. Jest to domowy jogurt kokosowy z malinami. Lekki, orzeźwiający i niskokaloryczny deser, po którym czuje się świetnie i nie zalegam na kanapie,
Domowy jogurt kokosowy z malinami Read More »
Po krótkiej przerwie od gotowania, ale nie jedzenia, rozpoczynam nowy tydzień pysznym, czekoladowym fit śniadaniem. Ta szklaneczka jest wypełniona po brzegi samymi dobrymi składnikami. Najlepszy i najzdrowszy mus z awokado i banana z malinami. Właśnie takie potrawy lubię na poniedziałkowe śniadania, a jak jest u Was? Składniki: dojrzałe awokado 1/2 banana 2 łyżki kakao łyżka
Mus z awokado i banana z malinami Read More »
Quinoa na mleku kokosowym z malinami stanowi dla mnie ostatnio alternatywę do zwykłej owsianki. Jest równie prosta w przygotowaniu, smaczna i przede wszystkim bardzo zdrowa. Komosa ryżowa jest bogatym źródłem białka i nienasyconych kwasów tłuszczowych, wielu minerałów i witamin a także antyoksydantów. Jeśli chodzi o dodatki to ogranicza mnie tylko wyobraźnia, szczególnie w okresie wiosenno-letnim,
Quinoa na mleku kokosowym z malinami Read More »
Kremowy, ciągnący się i aromatyczny. Czy może być lepsza przekąska niż pieczony camembert? Moja wersja jest z dodatkiem kwaśnych malin przełamanych słodkim miodem, obsypana sporą ilością chrupiących słonych pistacji i z nutką pachnącego rozmarynu. Do tego jeszcze chrupiąca bagietka i mamy wymarzony zestaw na wieczór z butelką dobrego, czerwonego wina. Składniki: ser camembert ok. 200
Pieczony camembert z malinami, pistacjami i rozmarynem Read More »
Kiedy zaczyna się jesień i ciężko jest już kupić świeże owoce, a masz ochotę na pożywne i smaczne śniadanie, rozwiązaniem może być owsianka z tahini, karmelizowanym bananem i mrożonymi malinami. Jest słodka i bardzo treściwa, daje energetycznego kopa na dobry początek dnia. 4 łyżki płatków owsianych 1 mały banan kilka mrożonych malin 1/2 szklani wody
Owsianka z tahini, malinami i karmelizowanym bananem Read More »
Mrożony jogurt ze świeżymi owocami to świetna alternatywa, gdy masz ochotę na coś słodkiego lub dopada Cię mały głód. Dodatek mleka kokosowego sprawia, że ten niskokaloryczny i zdrowy deser jest przyjemnie kremowy, natomiast wiórki kokosowe wprowadzają dodatkowy wymiar smakowy tej pysznej przekąsce. 400 g jogurtu greckiego 200 ml mleka kokosowego 120 g świeżych malin 2
Mrożony jogurt z malinami i mlekiem kokosowym Read More »