quinoa

Quinoa na mleku kokosowym z malinami

Quinoa na mleku kokosowym z malinami stanowi dla mnie ostatnio alternatywę do zwykłej owsianki. Jest równie prosta w przygotowaniu, smaczna i przede wszystkim bardzo zdrowa. Komosa ryżowa jest bogatym źródłem białka i nienasyconych kwasów tłuszczowych, wielu minerałów i witamin a także antyoksydantów. Jeśli chodzi o dodatki to ogranicza mnie tylko wyobraźnia, szczególnie w okresie wiosenno-letnim, …

Quinoa na mleku kokosowym z malinami Read More »

Halloumi w sezamie z komosą ryżową i jajkiem

Ten szybki 20 minutowy obiad nie dość, że jest wypełniony zdrowymi składnikami, to jeszcze wygląda i smakuje obłędnie. Właśnie takie połączenia lubię najbardziej. Komosa ryżowa jest bogatym źródłem pełnowartościowego białka, a także posiada właściwości antyoksydacyjne. W połączeniu ze słonym cypryjskim serem halloumi w sezamie i jajkiem koszulce tworzy niezwykłą kompozycję smakową, którą świetnie uzupełniają świeże …

Halloumi w sezamie z komosą ryżową i jajkiem Read More »

Przewiń do góry