sernik

Sernik z kajmakiem

Sernik z kajmakiem, kremowy, aksamitny i rozpływający się w ustach. Bez pieczenia i bez żelatyny. Ten sernik z kajmakiem to połączenie bitej śmietany, mascarpone i serka śmietankowego, pomimo że nie użyłam do niego żelatyny jego struktura jest zwarta, a wykonanie jeszcze prostsze. Strukturę utrzymuje śmietan fix, który dodałam podczas ubijania śmietany oraz sok z limonki. …

Sernik z kajmakiem Read More »

Sernik jagodowy z kruszonką

Tego ciasta musicie koniecznie spróbować, bo ja zakochałam się w nim od pierwszego kęsa… Sernik jagodowy z kruszonką, która jest nie tylko na wierzchu, ale też na spodzie. Dzięki temu jest podwójnie pyszne i mnie pracochłonne. Wystarczy tylko przygotować kruszonkę i masę sernikową. Ja do swojego sernika użyłam jagód, ale możecie go też zrobić z …

Sernik jagodowy z kruszonką Read More »

Sernik cynamonowy ze speculoos, kajmakiem i pekanami

Świąteczny sernik cynamonowy ze spodem z ciasteczek speculoos, oblany słonym kajmakiem i udekorowany prażonymi orzechami pekan. Te wszystkie smaki tak doskonale się ze sobą łączą, że to ciasto jest po prostu perfekcyjne! Jeśli będziecie je przygotowywali dokładnie według moich wskazówek, to po upieczeniu nie opadnie i nie pęknie, a konsystencja będzie idealna dla naszego podniebienia. …

Sernik cynamonowy ze speculoos, kajmakiem i pekanami Read More »

Sernik jagodowy z lawendą i białą czekoladą

Mój mąż jest wielkim fanem serników i gdy usłyszał że chcę zrobić ciasto z jagodami nie miałam innego wyjścia niż upieczenie sernika. W rezultacie powstał bardzo ciekawy przepis z niezwykłą kompozycją smakową. Sernik jagodowy z lawendą i białą czekoladą ma doskonały balans słodyczy z kwaśnymi jagodami i serem, a nutka lawendy dodaje mu niepowtarzalnego charakteru …

Sernik jagodowy z lawendą i białą czekoladą Read More »

Szybki sernik z sosem borówkowym

Szybki sernik z sosem borówkowym

Uwielbiam serniki prawie tak bardzo jak lubię borówki. Nie lubię za to piec ciast, które wymagają dużo czasu i pracy. Dlatego właśnie wymyśliłam przepis na szybki sernik z sosem borówkowym, spełnia on wszystkie moje kryteria. Jeśli ty też tak masz, to spróbuj go koniecznie! garść orzechów laskowych 150 g ciastek pełnoziarnistych 4 łyżki roztopionego masła …

Szybki sernik z sosem borówkowym Read More »

Mini serniczki z mango i białą czekoladą

Mini serniczki z białą czekoladą i mango

Mini serniczki z mango i białą czekoladą to moja propozycja na ekspresowy deser, idealny na gorące, letnie dni. Doskonałe połączenie słodkiej białej czekolady i świeżego smaku mango, nadającego całości nieco egzotycznego charakteru. Z pewnością polubią go także dzieci. Tylko kilka składników, ponadto bardzo szybki i prosty przepis, musisz go spróbować. Składniki: 1/2 szklanki śmietanki 30% …

Mini serniczki z mango i białą czekoladą Read More »

Przewiń do góry