Ciasto daktylowe ze słonym karmelem to angielski klasyk znany pod nazwą Sticky Toffee Pudding. Jest bardzo słodkie i wilgotne, a najlepiej smakuje na ciepło z gałką lodów waniliowym. Można się w nim zakochać, jest uzależniające, a dzięki przyprawie korzennej świetnie sprawdza się o tej porze roku, kiedy coraz zimniej za oknem. Składniki: Ciasto daktylowe: 200 …
Czasami nachodzi mnie ochota na coś bardzo słodkiego. Wtedy już zwykłe ciacho nie wystarcza i wchodzi do akcji podwójnie czekoladowe brownie z orzechami pekan, a żeby tego jeszcze było mało oblane słonym karmelem. Po zjedzeniu małego kawałeczka mój organizm nie domaga się już dalej cukru… i wszystko wraca do normy 😉 Składniki: 300 g gorzkiej …
Podwójnie czekoladowe brownie z orzechami i karmelem Read More »
Pyszny domowy słony karmel przygotowuję w zaledwie 15 minut, tylko z 4 składników. Przelewam do słoiczka i przechowuję w lodówce nawet do dwóch tygodni. Kiedy tylko najdzie mnie ochota na coś słodkiego to mam pod ręką świetny dodatek do owoców, np. jabłek czy bananów. Serwuję z nim też latte karmelowe, ale najlepiej sprawdza się jako …