Zapiekane pieczarki portobello z gorgonzolą i pomidorkami

Zapiekane pieczarki portobello z gorgonzolą i pomidorkami

Pieczarki portobello to bliskie kuzynki bardzo popularnej w naszym kraju pieczarki białej, jednak w odróżnieniu do niej cechują się bardzo wysoką zawartością pełnowartościowego białka i składników odżywczych. Przypisuje się im także działanie przeciwnowotworowe. Przede wszystkim są bardzo smaczne, a ich duże i mięsiste kapelusze aż się proszą o nadzienie. Ja proponuję podanie ich w wersji …

Zapiekane pieczarki portobello z gorgonzolą i pomidorkami Read More »