Lubię zaczynać dzień od takiego zdrowego, szybkiego koktajlu. Uwielbiam go, ponieważ jest pyszny i przygotowuję go szybciej niż owsiankę. To smoothie z borówkami zawiera płatki owsiane, pastę migdałową i jogurt, także jest bardzo pożywne. Mała szklaneczka sprawi, że rozpoczniecie dzień ze zdrową energią, a sprawdzi się też doskonale jako drugie śniadanie lub przekąska. Z powodzeniem może też zastąpić białkowy koktajl po ciężkim treningu.
Składniki:
- 3 łyżki płatków owsianych
- 200 g mrożonych lub świeżych borówek lub jagód
- 400 g jogurtu naturalnego
- 3 łyżeczki pasty migdałowej
- 4 łyżki syropu klonowego
- 1/4 szklanki mleka
Wykonanie:
Potrzebny czas: 10 minut
PORCJE: 2
-
Najpierw w blenderze rozdrobnij płatki owsiane. Następnie wlej mleko i jogurt oraz dodaj masło migdałowe. Całość dokładnie zblenduj i przelej do szklanek.
-
Do blendera dodaj borówki. Jeśli używasz mrożonych to wcześniej je rozmroź. Wlej syrop klonowy i ponownie zblenduj.
-
Na koniec do szklanki z jogurtem dodaj zmielone borówki i całość dokładnie wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Jak Ci smakowało moje smoothie z borówkami, pastą migdałową i płatkami owsianymi? Jeśli szukasz innych pomysłów na zdrowe śniadania i przekąski, to sprawdź też moje przepisy pudding chia z figami i karmelizowanymi orzechami, smoothie melonowo – arbuzowe z ogórkiem i imbirem lub placuszki a la mango lassi z kardamonem i kurkumą.