Desery

Klasyczny Creme Brulee

Oglądałam niedawno jakąś francuską komedię i przewinął się w niej Creme Brulee. Nabrałam wtedy na niego tak wielkiej ochoty, że aż zamówiłam sobie palnik do opalania, żeby przygotować ten klasyczny i przepyszny deser. Trochę poczytałam jak go zrobić w perfekcyjny sposób i oto przepis dla Was. Z dokładnym opisem jak postępować, żeby jego konsystencja była …

Klasyczny Creme Brulee Read More »

Eaton mess – czyli bezowy bałagan z truskawkami

Eaton mess, czyli bezowy bałagan z kremem i truskawkami to klasyczny brytyjski deser, który uwielbiam ponad wszystko. Najlepiej smakuje latem ze świeżymi truskawkami, natomiast zimą przygotowuje go z truskawek mrożonych i jest równie pyszny. Lekki, miejscami bardzo słodki i chrupiący. To od bezy zatopionej w kremowej śmietance, połączonej z odświeżającymi, lekko kwaśnymi truskawkami z nutką …

Eaton mess – czyli bezowy bałagan z truskawkami Read More »

Mus czekoladowy z awokado, granatem i pomarańczą

Mus czekoladowy z awokado, granatem i pomarańczą. Brzmi smakowicie, a do tego jest bardzo zdrowy, bo każdy ze składników wpływa pozytywnie na nasz organizm, a ich połączenie to już prawdziwa odżywcza bomba. Pyszne, bogate w zdrowe tłuszcze i potas awokado, wzmacniający odporność i pełen antyoksydantów owoc granatu oraz bogata w błonnik i witaminę C pomarańcza. …

Mus czekoladowy z awokado, granatem i pomarańczą Read More »

Mrożone praliny bananowe z masłem migdałowym i czekoladą

Fit deserek czy zdrowa słodka przekąska, każdy ją nazwie tak jak woli… Ja je po prostu uwielbiam, a jedną z moich ulubionych są na pewno mrożone praliny bananowe z masłem migdałowym i czekoladą. Żeby tego jeszcze było mało, obsypałam je prażonymi, słonymi migdałami. Całość komponuje się idealnie i smakuje świetnie, a każdy ze składników wnosi …

Mrożone praliny bananowe z masłem migdałowym i czekoladą Read More »

Szarlotka z kruszonką a la Mode

Szarlotka w kruszonką a la Mode

Szarlotka z kruszonką a la Mode, niech ta wyszukana nazwa Was nie zmyli, bo oznacza po prostu ciepłe ciasto z jabłkami z gałką lodów. Zwykła i niezwykła zarazem, bo jej smak i zapach są obłędne. Moją szarlotkę przygotowałam w całości z kruchego ciasta (zarówno spód jak i boki), które wypełniłam dużą ilością jabłek doprawionych cynamonem. …

Szarlotka z kruszonką a la Mode Read More »

Jogurt orzechowy z truskawkami

Mamy początek tygodnia, więc przyszła pora na jogurt orzechowy z truskawkami, czyli deser w wersji fit. Przygotowują go po pierwsze dlatego, że lubię rozpocząć tydzień w zdrowy sposób. Wiem wtedy, że cały taki będzie. Drugi powód jest taki, że niedziela oznacza u mnie „cheat day”, w którym zawsze pojawia się ciasto i jeszcze trochę innych …

Jogurt orzechowy z truskawkami Read More »

Klasyczne Banoffee

Zastanawiałam się ostatnio, jakie ciasto przygotować na bloga i nie miałam za bardzo pomysłu, więc spytałam męża, który podpowiedział, że ma wielką ochotę na Banoffee. Dawno nie robiłam tego wspaniałego brytyjskiego deseru i już prawie zapomniałam jaki jest dobry. Klasyka jest zawsze na czasie i dobrze smakuje. Kruchy spód i trzy składniki, które wystarczy na …

Klasyczne Banoffee Read More »

Domowy jogurt kokosowy z malinami

Kto je słodycze w tygodniu? Ja czasami nie potrafię sobie odmówić, ale muszą być zdrowe, dlatego cukier zastępuje najczęściej miodem, a śmietanę jogurtem. Dzisiaj mam dla Was kolejną propozycję na taki fit deser. Jest to domowy jogurt kokosowy z malinami. Lekki, orzeźwiający i niskokaloryczny deser, po którym czuje się świetnie i nie zalegam na kanapie, …

Domowy jogurt kokosowy z malinami Read More »

Sernik jagodowy z kruszonką

Tego ciasta musicie koniecznie spróbować, bo ja zakochałam się w nim od pierwszego kęsa… Sernik jagodowy z kruszonką, która jest nie tylko na wierzchu, ale też na spodzie. Dzięki temu jest podwójnie pyszne i mnie pracochłonne. Wystarczy tylko przygotować kruszonkę i masę sernikową. Ja do swojego sernika użyłam jagód, ale możecie go też zrobić z …

Sernik jagodowy z kruszonką Read More »

Przewiń do góry