Desery

Deser Oreo w 15 minut

Deser Oreo w 15 minut, czyli moje ulubione proste, szybkie i obłędnie pyszne słodkości w szklankach, którym ciężko się oprzeć. Połączyłam tu 4 składniki, więcej nie potrzeba, żeby całość komponowała się wyśmienicie. Wystarczą słodkie ciastka Oreo, truskawki z odrobiną cukru i bita śmietana. To wszystko! Prawda, że prosto?! Jeśli chodzi o truskawki w sezonie zimowym …

Deser Oreo w 15 minut Read More »

Placuszki z czekoladą w środku

Placuszki z czekoladą w środku, przepyszne, puszyste i bardzo proste w wykonaniu. Moja wersja nie wymaga wcześniejszego przygotowania czekolady w kształcie kółek i jej schłodzenia. Poszłam na łatwiznę i użyłam tabliczki czekolady, którą podzieliłam na kostki i je ułożyłam na plackach. Możecie wybrać Waszą ulubioną i wtedy będzie jeszcze smaczniej. Użyłam czekolady deserowej o zawartości …

Placuszki z czekoladą w środku Read More »

Brownie z orzechami pekan

Brownie z orzechami pekan i dodatkiem białej czekolady to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Miłośnicy czekolady będą usatysfakcjonowani, ponieważ to ciasto zawiera jej naprawdę dużą ilość. Ponadto jest banalnie proste w wykonaniu, a składniki na nie dostaniecie w każdym osiedlowym sklepie. Ten deser to moje last minute, kiedy mają nas odwiedzić goście, a ja nie przygotowałam …

Brownie z orzechami pekan Read More »

Deser Bounty w słoiczku

Deser Bounty w słoiczku to ultra prosty deser, który przygotujecie z pięciu składników. Smakuje, jak baton Bounty, ten ze sklepu, jednak skład mojego deseru jest o niebo lepszy. To proste, klasyczne połączenie kokosa i czekolady wystarczy, żeby deser smakował wyśmienicie! Jeśli lubicie dodatek alkoholu w deserach polecam do masy kokosowej dodać odrobinę likieru kokosowego np. …

Deser Bounty w słoiczku Read More »

Tarta dyniowa z orzechami pekan

Sezon na dynię trwa w najlepsze, dlatego zaprosiłam ją też do mojej kuchni. Tym razem w wersji na słodko, czyli tarta dyniowa z orzechami pekan. Kruchy, maślany spód, na nim słodziutka od mleka skondensowanego masa dyniowa z cynamonem i… odrobina whisky. Bardzo podkręca smak, jednak jeśli nie lubicie takich dodatków po prostu je pomińcie. Zwieńczeniem …

Tarta dyniowa z orzechami pekan Read More »

Batoniki z orkiszem ekspandowanym

Czekoladowe batoniki z orkiszem ekspandowanym są tak proste w przygotowaniu, że zawsze się udają. Potrzebujecie do nich zaledwie kilku składników, gdzie pierwsze skrzypce gra orkisz ekspandowany, a zaraz po nim jest czekolada. Użyjcie waszej ulubionej czekolady, może być z dodatkami. Do mojego przepisu dodałam czekoladę o smaku słonego karmelu z migdałami. Jeśli chodzi o górną …

Batoniki z orkiszem ekspandowanym Read More »

Ciasto daktylowe ze słonym karmelem

Ciasto daktylowe ze słonym karmelem to angielski klasyk znany pod nazwą Sticky Toffee Pudding. Jest bardzo słodkie i wilgotne, a najlepiej smakuje na ciepło z gałką lodów waniliowym. Można się w nim zakochać, jest uzależniające, a dzięki przyprawie korzennej świetnie sprawdza się o tej porze roku, kiedy coraz zimniej za oknem. Składniki: Ciasto daktylowe: 200 …

Ciasto daktylowe ze słonym karmelem Read More »

Szarlotka z kajmakiem i ricottą w słoiczku

Szarlotka z kajmakiem i ricottą w słoiczku to takie pyszne last minute, kiedy szybko potrzebujemy pięknego, prostego deseru, a składniki na niego dostaniemy w najbliższym osiedlowym sklepie. Smaki i tekstury poszczególnych składników komponują się doskonale, od lekko kwaśnych jabłek, po kremową ricottę i chrupiące ciasteczka, aż po nieprzyzwoicie słodki kajmak na koniec. Wygląd i doskonały …

Szarlotka z kajmakiem i ricottą w słoiczku Read More »

Tarta ze śliwkami i bezą

Tarta ze śliwkami i bezą. Śliwki w wypiekach najbardziej lubię łączyć z kruchym maślanym ciastem i porządnie je dosłodzić. Tym razem słodyczy dodaje pyszna bezowa pianka, którą ułożyłam na tarcie śliwkowej i lekko podpiekłam. Spróbujcie tego niesamowitego połączenia smaków, naprawdę warto. Składniki: 750 g śliwek 4 łyżki cukru trzcinowego 3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej Kruche …

Tarta ze śliwkami i bezą Read More »

Kruche ciasto z wiśniami

Proste kruche ciasto z wiśniami. Kiedy nie mam pomysłu na wyszukane słodkości, to takie wypieki zawsze sprawdzają się najlepiej. Kilka podstawowych składników, owoce i można piec! Pierwsze kawałki ciasta, kiedy jest jeszcze gorące, podaję z lodami waniliowymi i popijam aromatycznym espresso. Składniki: 450 g wypestkowanych wiśni (mrożone lub świeże) 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej 4 łyżki …

Kruche ciasto z wiśniami Read More »

Przewiń do góry