Deser Oreo w 15 minut, czyli moje ulubione proste, szybkie i obłędnie pyszne słodkości w szklankach, którym ciężko się oprzeć. Połączyłam tu 4 składniki, więcej nie potrzeba, żeby całość komponowała się wyśmienicie. Wystarczą słodkie ciastka Oreo, truskawki z odrobiną cukru i bita śmietana. To wszystko! Prawda, że prosto?! Jeśli chodzi o truskawki w sezonie zimowym używam mrożonych. Wystarczy je rozmrozić przez noc na sitku, żeby oddzielić nadmiar soku, wtedy mus po zmiksowaniu jest bardziej gęsty. W sezonie letnim polecam przygotować ten deser ze świeżymi, pokrojonymi owocami. Możecie wtedy użyć malin, poziomek, jeżyn… czego tylko dusza zapragnie ;). Taki deser to super opcja, kiedy odwiedzają Was niezapowiedziani goście, ponieważ składniki na niego znajdziecie w każdym osiedlowym sklepie. Z mrożonymi truskawkami też możecie szybko zadziałać. Wystarczy włożyć je do mikrofali lub zagotować w garnku, a następnie zmiksować.

Składniki:

300 ml śmietanki 30%
150 g ciastek Oreo
250 g mrożonych lub świeżych truskawek
łyżka cukru pudru

PORCJE: 3 szklanki

Najpierw zblenduj truskawki z cukrem pudrem. Jeśli używasz mrożonych, wcześniej rozmroź na sitku, tak żeby odsączyć sok.
Ubij dobrze schłodzoną śmietankę 30%
Rozkrusz ciastka Oreo.
W szklankach układaj kolejno warstwy:
ciastka,
bita śmietana,
mus truskawkowy
bita śmietana
ciastka