Śniadania

Jajko w koszulce ze szpinakiem i fetą

Macie czasem ochotę na efektowne śniadanie, ale wydaje się Wam trudne w przygotowaniu? Nic bardziej mylnego. Na przykład takie jajko w koszulce ze szpinakiem i fetą jest super proste , a efekt wizualny i smak jak z najlepszej restauracji. Połączenie szpinaku z serem feta to klasyka, jajko dodaje kolejnego wymiaru smakowego, a wszystko zwieńcza ostra …

Jajko w koszulce ze szpinakiem i fetą Read More »

Drożdżowe bułki z makiem

Te drożdżowe bułki z makiem powstały w niedzielę wieczorem, kiedy się nagle zorientowałam, że nie mam co dać dzieciom do szkoły na poniedziałek. Sklepy zamknięte, a w lodówce pustka. Na szczęście w szafce zawsze mam mąkę i suche drożdże, z których można coś wykombinować. Rano miałam już gotowe świeże bułki, które rozeszły się za jednym …

Drożdżowe bułki z makiem Read More »

Shakshuka a’la śniadanie angielskie

Od jakiegoś czasu chodziła za mną fasolka w pomidorach, takie typowe angielskie baked beans. Stęskniłam się za podróżami i ich smakami, więc zmiksowałam sobie niezłe śniadanko i wyszła mi shakshuka a’la śniadanie angielskie. Drobna fasolka zatopiona w smażonych pomidorach z aromatycznymi przyprawami orientu, do tego jajko sadzone z rozlewającym się żółtkiem. Nie mogło też zabraknąć …

Shakshuka a’la śniadanie angielskie Read More »

Placuszki z cukinią i serem feta

Pyszne placuszki z cukinią i serem feta, dodałam do nich jeszcze świeżą mięte i papryczkę chilli, żeby urozmaicić i podbić smak. Chrupiące z wierzchu, delikatnie pikantne i odświeżające. Lubię na takiego placuszka położyć jajko w koszulce i zjeść na śniadanie. To połączenie smaków przenosi mnie myślami do gorącej i słonecznej Grecji. Składniki: 400 g cukinii …

Placuszki z cukinią i serem feta Read More »

Twarogowe placuszki ze skórką cytrynową i jagodami

Lubię spędzać długie niedzielne poranki przy stole z dobrą kawką, ale przede wszystkim przy smakowitym śniadaniu. Też tak macie? Lubicie przeciągnąć niedzielne śniadania aż do obiadu? Jakie są wasze ulubione śniadaniowe potrawy na takie okazje? Jednym z moich faworytów na późne niedzielne poranki są twarogowe placuszki aromatyzowane skórką z cytryny i polane słodzonym daktylami sosem …

Twarogowe placuszki ze skórką cytrynową i jagodami Read More »

Pieczona owsianka z miodem i jagodami

Pieczona owsianka z miodem i jagodami

Wczoraj wieczorem miałam natchnienie, żeby zrobić zdrowe ciacho na śniadanie. Szybki przegląd lodówki i po ok. godzinie pieczona owsianka z miodem i jagodami była gotowa. Najlepiej smakuje rano z dodatkiem jogurtu greckiego, ale nie byłam w stanie odmówić sobie kawałeczka zaraz po upieczeniu. Ma bardzo prosty skład, którego podstawą są płatki owsiane, miód i ulubione …

Pieczona owsianka z miodem i jagodami Read More »

Puszyste, odrywane bułeczki z kawałkami czekolady

Drożdżowe, odrywane bułeczki z kawałkami czekolady. Czy nie uważacie, że czasami najprostsze smaki są najlepsze? Lubię oderwać sobie taką bułeczkę albo dwie do porannej kawy. Puszystą, mięciutką i najpyszniejszą w swojej prostocie. Podkręciłam ją tylko, dodając czekoladę z migdałami, bo akurat taką miałam pod ręką i wyszło fajnie i chrupiąco. To się nazywa najlepsze śniadanie!. …

Puszyste, odrywane bułeczki z kawałkami czekolady Read More »

Pełnoziarniste naleśniki ze szpinakiem i jajkiem sadzonym

Pełnoziarniste naleśniki ze szpinakiem i jajkiem sadzonym

Szpinak, odrobina żółtego sera, jajko sadzone i naleśnik pełnoziarnisty… czyż to nie brzmi jak doskonały zestaw smaków na śniadanie? Do wytrawnych naleśników bardzo dobrze sprawdza się mąka pełnoziarnista, bo podkreśla i zupełnie zmienia ich smak. Naleśniki ze szpinakiem i jajkiem sadzonym to świetne danie na weekendowe śniadanie albo brunch, doda Wam dużo energii i zapewni …

Pełnoziarniste naleśniki ze szpinakiem i jajkiem sadzonym Read More »

Croissant z łososiem i jajkiem sadzonym

Podpieczony, chrupiący croissant z łososiem wędzonym i jajkiem sadzonym, a całość dopełniona przez śmietankowo-ziołowy sos na bazie jogurtu naturalnego i jeszcze odrobina szczypiorku. Oto przepis na śniadanie doskonałe! Kiedy za oknem deszcz i szaruga takie kanapki pomagają dobrze rozpocząć dzień i mogą sprawić, że jednak będzie całkiem udany. A więc smacznego! Składniki: 4 maślane croissanty …

Croissant z łososiem i jajkiem sadzonym Read More »

Przewiń do góry