Desery

Tarta cytrynowa z bezą włoską

Tarta cytrynowa z bezą włoską, czyli kruchy maślany spód, mocno cytrynowy i kwaskowaty lemon curd i ta obłędna, słodka i rozpływająca się w ustach beza włoska. Jak dla mnie najlepsze co może być i do tego wygląda wspaniale! Zamierzam ją podać w tym roku na mój wielkanocny stół i wiem, że na pewno będzie hitem. …

Tarta cytrynowa z bezą włoską Read More »

Tarta z kremem truskawkowym

Ta tarta z kremem truskawkowym jest fantastyczna, a jej przygotowanie wymaga tylko kilku podstawowych składników. To jest moje ekspresowe ciasto, które zawsze wychodzi i jest przepyszne. Przygotujecie je nawet w niedzielę, kiedy otwarta jest tylko Żabka:) Potrzebny jest kruchy spód, ja często mam zamrożoną porcję, ale można też iść na łatwiznę i kupić gotowy. Reszta …

Tarta z kremem truskawkowym Read More »

Szpinakowe smoothie z ananasem i wiśniami

Ostatnio były słodziutkie deserki w szklankach, więc teraz czas na kolorowe, odświeżające i zdrowe fit desery w tej samej formie. Szpinakowe smoothie to przepyszne połączenie szpinaku, świeżych liści mięty, ananasa i limonki. W smaku bardzo świeże, kwaskowate i pełne witamin. Druga warstwa jest już bardziej słodka, żeby zachować idealny balans smakowy. Tutaj słodycz zapewniają banany …

Szpinakowe smoothie z ananasem i wiśniami Read More »

Mini serniczki z białą czekoladą i malinami

Na pewno już zauważyliście, jak bardzo lubię różnego rodzaju desery w szklaneczkach 😉 Dlatego formą Was dzisiaj nie zaskoczę, ale zawartością to już zdecydowanie tak! Mini serniczki z białą czekoladą, malinami i kruchymi maślanymi ciasteczkami. Połączenie chrupiących ciastek, słodkiego kremu z białą czekoladą i lekko kwaśnymi, odświeżającymi malinami to moja mała chwila zapomnienia. Składniki: 10-12 …

Mini serniczki z białą czekoladą i malinami Read More »

Klasyczny Creme Brulee

Oglądałam niedawno jakąś francuską komedię i przewinął się w niej Creme Brulee. Nabrałam wtedy na niego tak wielkiej ochoty, że aż zamówiłam sobie palnik do opalania, żeby przygotować ten klasyczny i przepyszny deser. Trochę poczytałam jak go zrobić w perfekcyjny sposób i oto przepis dla Was. Z dokładnym opisem jak postępować, żeby jego konsystencja była …

Klasyczny Creme Brulee Read More »

Eaton mess – czyli bezowy bałagan z truskawkami

Eaton mess, czyli bezowy bałagan z kremem i truskawkami to klasyczny brytyjski deser, który uwielbiam ponad wszystko. Najlepiej smakuje latem ze świeżymi truskawkami, natomiast zimą przygotowuje go z truskawek mrożonych i jest równie pyszny. Lekki, miejscami bardzo słodki i chrupiący. To od bezy zatopionej w kremowej śmietance, połączonej z odświeżającymi, lekko kwaśnymi truskawkami z nutką …

Eaton mess – czyli bezowy bałagan z truskawkami Read More »

Mus czekoladowy z awokado, granatem i pomarańczą

Mus czekoladowy z awokado, granatem i pomarańczą. Brzmi smakowicie, a do tego jest bardzo zdrowy, bo każdy ze składników wpływa pozytywnie na nasz organizm, a ich połączenie to już prawdziwa odżywcza bomba. Pyszne, bogate w zdrowe tłuszcze i potas awokado, wzmacniający odporność i pełen antyoksydantów owoc granatu oraz bogata w błonnik i witaminę C pomarańcza. …

Mus czekoladowy z awokado, granatem i pomarańczą Read More »

Mrożone praliny bananowe z masłem migdałowym i czekoladą

Fit deserek czy zdrowa słodka przekąska, każdy ją nazwie tak jak woli… Ja je po prostu uwielbiam, a jedną z moich ulubionych są na pewno mrożone praliny bananowe z masłem migdałowym i czekoladą. Żeby tego jeszcze było mało, obsypałam je prażonymi, słonymi migdałami. Całość komponuje się idealnie i smakuje świetnie, a każdy ze składników wnosi …

Mrożone praliny bananowe z masłem migdałowym i czekoladą Read More »

Szarlotka z kruszonką a la Mode

Szarlotka w kruszonką a la Mode

Szarlotka z kruszonką a la Mode, niech ta wyszukana nazwa Was nie zmyli, bo oznacza po prostu ciepłe ciasto z jabłkami z gałką lodów. Zwykła i niezwykła zarazem, bo jej smak i zapach są obłędne. Moją szarlotkę przygotowałam w całości z kruchego ciasta (zarówno spód jak i boki), które wypełniłam dużą ilością jabłek doprawionych cynamonem. …

Szarlotka z kruszonką a la Mode Read More »

Przewiń do góry