Owsianka z makiem, sosem malinowym i gorącą czekoladą to moja propozycja na słodkie śniadanie lub zdrowy deser w środku dnia. Prosty przepis dla wszystkich znudzonych tradycyjną owsianką, jednak poszukujących smacznego i pełnowartościowego śniadania. Energia na cały dzień!

Składniki:
- 1 i 1/4 szklanki mleka
- 3 łyżki płatków owsianych
- 1 łyżka maku
- 150 g mrożonych malin
- 1 łyżeczka miodu
- 25 g gorzkiej czekolady
- szczypta soli
- łyżka jogurtu naturalnego
Wykonanie:
Potrzebny czas: 30 minut
PORCJA: 1
-
Do małego garnka wlej szklankę mleka i wsyp płatki owsiane.
Gotuj na małym ogniu, tak aby owsianka lekko bulgotała, aż zgęstnieje. -
Pod koniec wsyp ziarenka maku, wymieszaj i odstaw, żeby przestygła.
-
W małym rondelku zagotuj maliny, tak aby wyparowała woda, zdejmij
z gazu i dodaj miód, a następnie wymieszaj. -
Podgrzej 1/4 szklanki mleka, żeby było gorące, dodaj pokruszoną czekoladę i szczyptę soli.
Odczekaj chwilę, aż czekolada się roztopi i intensywnie zamieszaj najlepiej małą trzepaczką do uzyskania jednolitej, lejącej się konsystencji. -
Do szklanki nałóż większą cześć sosu malinowego, następnie dodaj owsiankę,
wlej gorącą czekoladę i dodaj pozostałą cześć sosu malinowego oraz łyżkę jogurtu.
Podoba Ci się moja owsianka z makiem, sosem malinowym i gorącą czekoladą, czy może szukasz innych propozycji na śniadanie? Koniecznie sprawdź także moje przepisy na energetyczne smoothie z malinami i awokado, owsiankę z karmelizowanym bananem i czekoladą lub nocną owsiankę z makiem i musem żurawinowo-truskawkowym.