Wczoraj wieczorem miałam natchnienie, żeby zrobić zdrowe ciacho na śniadanie. Szybki przegląd lodówki i po ok. godzinie pieczona owsianka z miodem i jagodami była gotowa. Najlepiej smakuje rano z dodatkiem jogurtu greckiego, ale nie byłam w stanie odmówić sobie kawałeczka zaraz po upieczeniu. Ma bardzo prosty skład, którego podstawą są płatki owsiane, miód i ulubione […]
Pieczona owsianka z miodem i jagodami Read More »
Ciekawi Was pomysł na naprawdę szybki deser, który jest przepyszny i przygotujecie go w 5 minut, albo jeszcze szybciej? Oczywiście, że tak, to jak najbardziej możliwe! A smak? Koniecznie spróbujcie, bo słowa tego nie oddadzą! Wystarczy zaopatrzyć się we wszystkie składniki, a potem ułożyć je w pucharkach i gotowe. Ten pyszny deser przygotowuję nawet bez
Szybki deser z bezą, ajerkoniakiem i malinami Read More »
Połączenie czekolady z miętą to klasyka. Można je kochać albo go nie cierpieć. Ja z pewnością należę do tego pierwszego teamu. A jak jest z Wami? Istnieje kilka sposobów na jej przygotowanie, jednak najważniejsze jest to, aby ostatecznie miętowa gorąca czekolada wyszła pyszna. Aromat mięty można uzyskać przez dodatek gałązek mięty do ciepłego mleka, które
Miętowa gorąca czekolada Read More »
Jak tam Wasze przygotowania do świąt? U mnie ostatnio czas leci jak oszalały… Dużo pracy od samego rana, więc śniadanie musi być szybkie. Koktajl jagodowo – malinowy z granolą to jedna z opcji na taki ekspresowy, ale zarazem zdrowy i smaczny posiłek. Uwielbiam go, bo nie dość że świetnie smakuje, to daje mi też dużo
Koktajl jagodowo – malinowy z granolą Read More »
Jaki smak bezy lubicie najbardziej? Ja przygotowałam dziś dla Was świąteczną wersję tego pysznego deseru. Moja Pavlova z sosem żurawinowo-waniliowym, sokiem z pomarańczy oraz magicznym składnikiem, czyli gałązką rozmarynu, to prawdziwy bożonarodzeniowy hit. Co myślicie o takiej kompozycji smakowej? Całość uzupełnia oczywiście duża ilość bitej śmietany, bez której nie mogłoby się obejść. Składniki: Beza: 5
Pavlova z sosem żurawinowo-waniliowym i rozmarynem Read More »
Rolada wołowa z grzybami to z pewnością jedno z moich ulubionych dań z czerwonego mięsa. Jeśli chodzi o grzyby, to najlepiej użyć prawdziwków, które mają najbardziej intensywny smak, do tego dodatek intensywnego w smaku sera gorgonzola oraz świeżego rozmarynu. Na koniec całość skapana w wytrwanym, czerwonym winie. Taką roladę spokojnie możecie zaserwować na jeden ze
Rolada wołowa z grzybami i gorgonzolą Read More »
Drożdżowe, odrywane bułeczki z kawałkami czekolady. Czy nie uważacie, że czasami najprostsze smaki są najlepsze? Lubię oderwać sobie taką bułeczkę albo dwie do porannej kawy. Puszystą, mięciutką i najpyszniejszą w swojej prostocie. Podkręciłam ją tylko, dodając czekoladę z migdałami, bo akurat taką miałam pod ręką i wyszło fajnie i chrupiąco. To się nazywa najlepsze śniadanie!.
Puszyste, odrywane bułeczki z kawałkami czekolady Read More »
Jak to jest u Was? Czy lubicie jakieś świąteczne potrawy tak bardzo, że robicie je częściej niż tylko raz w roku? Ja większość z nich, w szczególności te z kapustą i grzybami, jem tylko przy wigilijnym stole i może dlatego tak mi smakują! I niech tak zostanie:) Dzisiaj przygotowałam dla Was przepis na tradycyjny kulebiak
Kulebiak z kapustą i grzybami Read More »
Świąteczny sernik cynamonowy ze spodem z ciasteczek speculoos, oblany słonym kajmakiem i udekorowany prażonymi orzechami pekan. Te wszystkie smaki tak doskonale się ze sobą łączą, że to ciasto jest po prostu perfekcyjne! Jeśli będziecie je przygotowywali dokładnie według moich wskazówek, to po upieczeniu nie opadnie i nie pęknie, a konsystencja będzie idealna dla naszego podniebienia.
Sernik cynamonowy ze speculoos, kajmakiem i pekanami Read More »
Kochacie orzechy? A co powiecie na tartę orzechową? To chyba jeden z najpyszniejszych deserów, jakie dotychczas jadłam! Serio! Chrupiące orzechy pekan i włoskie skąpane w domowym słonym karmelu, a to wszystko ułożone na chrupiącym, maślanym spodzie. Ta tarta z orzechami w słonym karmelu smakuje po prostu nieziemsko. Ja zrobiłam ją w małej okrągłej formie i
Tarta z orzechami w słonym karmelu Read More »