Ostatnio były słodziutkie deserki w szklankach, więc teraz czas na kolorowe, odświeżające i zdrowe fit desery w tej samej formie. Szpinakowe smoothie to przepyszne połączenie szpinaku, świeżych liści mięty, ananasa i limonki. W smaku bardzo świeże, kwaskowate i pełne witamin. Druga warstwa jest już bardziej słodka, żeby zachować idealny balans smakowy. Tutaj słodycz zapewniają banany i odrobina syropu klonowego, a podstawą są wiśnie. Wszystko razem pysznie ze sobą współgra, więc pijcie na zdrowie!

Smoothie ze szpinakiem, ananasem i wiśniami

Składniki:

Warstwa ze szpinakiem:

50 g świeżych liści szpinaku
około 10 listków świeżej mięty
sok z jednej limonki
350 g świeżego obranego ananasa

Warstwa z wiśniami:

200 g mrożonych lub świeżych wiśni
2 banany
3 łyżki ziaren surowego kakao (opcjonalnie)
2 łyżki syropu klonowego

Wykonanie:

Potrzebny czas: 10 min..

PORCJE: 4

Warstwa ze szpinakiem:
Najpierw w misie blendera umieść liście szpinaku i listki mięty. Dodaj pokrojonego w kostkę ananasa oraz wlej sok wyciśnięty z jednej limonki. Całość dokładnie zblenduj na gładką jednolitą masę.
Zielone smoothie przelej do szklanej uzupełniając je do połowy.
Warstwa z wiśniami:
Jeśli używasz wiśni mrożonych najlepiej jest je wcześnie rozmrozić na sitku, żeby częściowo odsączyć je z soku.
W misie blendera umieść wiśnie, dwa obrane i połamane na mniejsze kawałki banany. Wlej 2 łyżki syropu klonowego lub więcej, jeśli lubisz bardziej słodkie. Opcjonalnie dodaj ziarna surowego kakao. Całość dokładnie zblenduj. Możesz dolać odrobinę soku powstałego po rozmrożeniu wiśni, jeśli konsystencja jest zbyt gęsta.
Na koniec czerwonym smoothie uzupełnij pozostałą część szklanek, w których znajduje się warstwa ze szpinakiem.