Ciasta

Cytrynowe ciasto z cukinią i makiem

Ciasto z cukinią…? Jeśli ktoś z Was lubi tak jak ja przemycać do słodkich wypieków warzywa, ręka do góry! Cytrynowe ciasto z cukinią , odrobina maku, który przyjemnie chrupie podczas jedzenia i naprawdę wciąga. Gwarantuje Wam, że z pewnością na jednym kawałku się nie skończy. Składniki: 300 g mąki pszennej 200 g brązowego cukru 150 …

Cytrynowe ciasto z cukinią i makiem Read More »

Porzeczkowe crumble bars

Porzeczkowe crumble bars

Porzeczkowe crumble bars są przepyszne, kto jeszcze nie jadł niech koniecznie ich spróbuje! Maślane kruche ciasto z dodatkiem płatków owsianych połączone z kwaśną czerwona porzeczką, a na koniec wieńcząca dzieło słodka kruszonka. Idealnie chrupiące crumble bars to jeden z mich ulubionych smaków tego lata. Składniki: Ciasto: 150 g mąki pszennej 100 g mąki owsianej 100 …

Porzeczkowe crumble bars Read More »

Czekoladowa tarta z ricottą, wiśniami i płatkami owsianymi

Co powiecie na kawałek ciacha o poranku? Moja propozycja to czekoladowa tarta z ricottą, wiśniami i płatkami owsianymi. Chrupiący, czekoladowy spód z dodatkiem płatków owsianych, a na wierzchu świeżutka, kremowa ricotta polana słodkim sosem wiśniowym i posypana chrupiącymi płatkami migdałów. Czy to nie brzmi pysznie? Składniki: Kruchy spód z płatkami owsianymi: 1 szklanka mąki pszennej …

Czekoladowa tarta z ricottą, wiśniami i płatkami owsianymi Read More »

Tarta z borówkami

Uwielbiam lato pod wieloma względami, ale głównie chyba za to, że daje nam tyle pysznych, świeżych i kolorowych owoców. Można je jeść prosto z krzaka lub użyć jako składnik przeróżnych ciast i deserów, które smakują najlepiej podczas pikniku na trawie skąpanej w promieniach słońca. Jednym z takich letnich wypieków jest chrupiąca tarta z borówkami, wypróbujcie …

Tarta z borówkami Read More »

Tarta z jagodami i ricottą

Hej, czy u Was też jest tak, że w niedzielę ciacho jest obowiązkowe? Inaczej być chyba nie może, więc mam dla Was doskonały przepis na najbliższy weekend, w którym wykorzystuję nasze pyszne, leśne jagody. Jest to tarta z jagodami na kruchym cieście z serem ricotta, którą po upieczeniu skrapiam w całości słodziutkim, zdrowym miodem. Pysznie, …

Tarta z jagodami i ricottą Read More »

Pavlova z borówkami i truskawkami

Lekka jak chmurka i chrupiąca z zewnątrz, w środku pełna świeżych owoców i bitej śmietany. Taka właśnie jest pavlova, czyli wywodzący się z antypodów torcik bezowy nazwany na cześć słynnej rosyjskiej primabaleriny , która odbywała tournée po Australii i Nowej Zelandii w latach 20-tych XX wieku. Ten deser to prawdziwy klasyk i przygotowanie go wymaga …

Pavlova z borówkami i truskawkami Read More »

Cytrynowe ciasto jogurtowe z galaretką i truskawkami

Tegoroczny sezon na truskawki postanowiłam wykorzystać w pełni, dlatego dzisiaj kolejna propozycja deseru z tymi pysznymi owocami. Cytrynowe ciasto jogurtowe z galaretką i truskawkami, bez pieczenia i zagniatania ciasta, czyli prosto, szybko i przyjemnie. Bardzo lekkie, owocowe i odświeżające, najlepsze na ciepłe, słoneczne dni. Składniki: 500 g jogurtu greckiego opakowanie cukru waniliowego lub łyżeczka ekstraktu …

Cytrynowe ciasto jogurtowe z galaretką i truskawkami Read More »

Zawijaniec drożdżowy z truskawkami

Zawijaniec drożdżowy z domowym dżemem truskawkowym jest puszysty i wilgotny, a zapach po jego pieczeniu unosił się w moim mieszkaniu jeszcze przez długi czas, chociaż samo ciasto zniknęło momentalnie. Bardzo lubię zjeść je na śniadanie z dodatkiem jogurtu lub świeżymi truskawkami i koniecznie filiżanką dobrej kawy. Składniki: Ciasto drożdzowe: 240 ml mleka 40 g świeżych …

Zawijaniec drożdżowy z truskawkami Read More »

Mini serniczki na zimno z truskawkami

Najbardziej lubię takie desery, które nie wymagają dużo pracy, a są pyszne i zawierają świeże sezonowe owoce. Wczoraj udało mi się przygotować właśnie taki deser, czyli mini serniczki na zimno z truskawkami. Sprawdziły się idealnie na upalny dzień, bo nie dość że chłodzą, to są też kremowe, z odświeżającym musem ze świeżych truskawek i chrupiącym …

Mini serniczki na zimno z truskawkami Read More »

Scroll to Top