Dania główne

Pikantny kurczak piri piri w wersji portugalskiej

Pikantny kurczak piri piri

Kurczak piri piri to moja propozycja na obiad/kolację w stylu portugalskim. Bardzo pikantny i aromatyczny, dzięki czemu komponuje się doskonale z lekko musującym i świeżym vinho verde. Musisz spróbować! 4 ćwiartki z kurczaka 10 świeżych papryczek piri piri (opcjonalnie czerwone papryczki chilli) 1 nieduża czerwona papryka 1/2 łyżeczki wędzonej papryki 2 ząbki czosnku 1/2 szklanki …

Pikantny kurczak piri piri w wersji portugalskiej Read More »

Makaron Caprese z jogurtowym pesto

Makaron Caprese z jogurtowym pesto

Jeśli nie masz pomysłu na lunch, a jesteś już bardzo głodny i nie masz dużo czasu, to przepis na szybki makaron Caprese może być strzałem w 10. Spróbuj koniecznie! 1 duży dojrzały pomidor około 6 pomidorków koktajlowych 1/2 papryczki chilli 1 łyżka oliwy z oliwek 3 łyżki sosu balsamicznego 100 g mozzarelli 100 g suchego …

Makaron Caprese z jogurtowym pesto Read More »

Wiosenny makaron pełnoziarnisty z bekonem i groszkiem

Wiosenny makaron z boczkiem i zielonym gorszkiem

Wiecie dlaczego uwielbiam wszelkiego rodzaju dania z makaronem? Ponieważ są one nie tylko pyszne, ale także poprawiają nastrój, co jest naukowo udowodnione. Dodatkowo potrawy z makaronem są najczęściej bardzo proste i szybkie w przygotowaniu oraz oparte o kilka podstawowym składników. Taki jest właśnie mój przepis na wiosenny makaron pełnoziarnisty z bekonem i zielonym groszkiem. Składniki: …

Wiosenny makaron pełnoziarnisty z bekonem i groszkiem Read More »

Burgery z buraków i kaszy gryczanej z dodatkiem sera feta

Burgery z buraków i kaszy gryczanej z dodatkiem sera feta

Jeśli szukasz pomysłu na nieoczywiste danie wegetariańskie, to koniecznie sprawdź ten przepis. Burgery z buraków i kaszy gryczanej z dodatkiem sera feta sprawdzą się doskonale jako samodzielna przekąska, a także jako jeden z elementów większego dania głównego. Możesz je włożyć do kanapki lub podać z dodatkami w zastępstwie tradycyjnego kotleta, ponadto przepis jest prosty i …

Burgery z buraków i kaszy gryczanej z dodatkiem sera feta Read More »

Kotleciki z indyka z imbirem, kolendrą i natką pietruszki

Kotleciki z indyka z imbirem, kolendrą i natką pietruszki

Masz już dosyć tradycyjnych kotletów mielonych i szukasz pomysłu na jakąś odmianę? Jeśli tak, to kotleciki z indyka z imbirem, kolendrą i natką pietruszki mogą być ciekawą alternatywą. Wykonanie z chudej piersi indyka i wzbogacone aromatami ziół i imbiru są zarówno pożywne i zdrowe, jak i mają lekko orientalny charakter. Powinny smakować także najmłodszym, u …

Kotleciki z indyka z imbirem, kolendrą i natką pietruszki Read More »

Przewiń do góry