Ciastka francuskie z serkiem śmietankowym i jagodami, wzbogacone dodatkowo o mocno cytrynowy aromat. Ten przepis jest wyjątkowo prosty i bardzo pyszny, a wszystkie smaki komponują się doskonale. Te ciastka to idealny towarzysz do kawy, tak samo gorącej jak i mrożonej, a jagody jeden z moich ulubionych smaków lata. Składniki: opakowanie ciasta francuskiego (około 300 g) …
Serniczki malinowe to lekki, letni deser i do tego bez pieczenia. Smakuje wyjątkowo, zresztą tak jak wygląda. Maliny, lekko słony serek śmietankowy i kremowa bita śmietana komponują się perfekcyjnie, a konsystencja jest puszysta i rozpływająca się w ustach…. jak dla mnie niebo w gębie! Składniki: 350 g świeżych lub mrożonych malin 200 ml śmietanki 30% …
To ciasto wygląda cudownie, smakuje przepysznie, a najlepsze jest to, że użyłam do niego tylko 3 składników i jest naprawdę proste. Śmietanowiec truskawkowy z galaretką, tak go nazwałam, bo jego podstawą oprócz galaretek jest bita śmietana. Chętnie poznam Wasze pomyły jak nazwać to ciasto, a może moja nazwa jest ok? Wpisujcie swoje propozycje w komentarzu, …
Syrniki, czyli twarogowe placuszki, składają się tylko i wyłącznie z twarogu, jajka i odrobiny mąki. Możecie dodać razową, kukurydzianą lub inną waszą ulubioną. Wtedy danie będzie jeszcze zdrowsze. Ja przygotowałam do nich sos czereśniowy, z uwagi na to, że owoce te są tak słodkie, że nie trzeba ich dodatkowo dosładzać, a danie robi się naprawdę …
Domowe lody truskawkowe są bardzo proste do przygotowania, nie potrzeba do nich nawet maszynki do lodów. Dzięki użyciu śmietanki i mascarpone są bardzo kremowe i aksamitne. Cukier zawsze dodaję na samym końcu, kiedy już wiem jak słodkie są owoce. Pamiętajcie, że musi to być cukier puder, żeby dobrze się rozpuścił w połączeniu z zimnymi składnikami. …
Bardzo delikatny, kremowy, klasyczny sernik z ricotty z dodatkiem miodówki na pewno zasmakuje każdemu. U mnie rozchodzi się tak szybko, że często nie doczeka następnego dnia, a powinien, bo dopiero po tych kilku godzinach w lodówce jego konsystencja jest po prostu perfekcyjna. Podaję go ze świeżymi truskawkami i polewą z kwaśnej śmietany, która uzupełnia kompozycję …
W jakiej wersji lubicie ananasa najbardziej? Najlepiej zjeść go od razu świeżego lub dodać do ciasta. Ja zdecydowałam się na tą drugą opcję i upiekłam ciasto ananasowe. W Polsce jest ono jeszcze mało popularne, jednak ja bardzo lubię ten owoc w wypiekach. Moje ciacho jest super proste w wykonaniu, wystarczy tylko połączyć w misce wszystkie …
Czekoladowy pudding jaglany z daktylami i malinami, na śniadanie czy deser? Gładki i kremowy, słodzony tylko daktylami. Możecie go przygotować na mleku roślinnym i będzie to również idealna potrawa dla wegan. Ja użyłam owsianego, ponieważ wybierając mleko roślinne zawsze czytam skład i to jako jedyne miało dobry ;). Jeśli zrobicie na mleczku kokosowym będzie jeszcze …
Ricotta z orzechami włoskimi w miodzie i truskawkami, czyż nie brzmi pysznie? Ten deser to tylko 4 zdrowe składniki, do przygotowania w kilka minut. W taką piękną pogodę robię tylko szybkie deserki i zabieram na zewnątrz. Klasyczne połączenie ricotty, miodu i orzechów włoskich gwarantuje przepyszny smak, przełamany świeżością truskawek. Prawdziwe włoskie lato zamknięte w małym …
Postanowiłam ostatnio, że będę jadła więcej różnego rodzaju kasz, bo są bardzo zdrowe. Zaczęłam więc od jaglanej w wersji słodkiej, ale nadal zdrowej. Przygotowałam nocną jaglankę z malinami, miodem i dodatkiem migdałów i kokosa. Taka nocna jaglanka może być też świetnym deserem, dlatego przygotowuję sobie więcej słoiczków, zakręcam i wkładam do lodówki. Przechowuję je nawet …