Desery

Sernik cynamonowy ze speculoos, kajmakiem i pekanami

Świąteczny sernik cynamonowy ze spodem z ciasteczek speculoos, oblany słonym kajmakiem i udekorowany prażonymi orzechami pekan. Te wszystkie smaki tak doskonale się ze sobą łączą, że to ciasto jest po prostu perfekcyjne! Jeśli będziecie je przygotowywali dokładnie według moich wskazówek, to po upieczeniu nie opadnie i nie pęknie, a konsystencja będzie idealna dla naszego podniebienia. […]

Sernik cynamonowy ze speculoos, kajmakiem i pekanami Read More »

Tarta z orzechami w słonym karmelu

Kochacie orzechy? A co powiecie na tartę orzechową? To chyba jeden z najpyszniejszych deserów, jakie dotychczas jadłam! Serio! Chrupiące orzechy pekan i włoskie skąpane w domowym słonym karmelu, a to wszystko ułożone na chrupiącym, maślanym spodzie. Ta tarta z orzechami w słonym karmelu smakuje po prostu nieziemsko. Ja zrobiłam ją w małej okrągłej formie i

Tarta z orzechami w słonym karmelu Read More »

Wieniec drożdżowy z cynamonem, żurawiną i pomarańczą

Unoszący się w domu zapach cynamonowego, drożdżowego wieńca z żurawiną i pomarańczą wprawia mnie w błogi, świąteczny nastrój. A Wy jak macie? Jakie zapachy kojarzą się Wam ze świętami? Przygotowując ten wypiek inspirowałam się cynamonowymi bułeczkami, które po prostu uwielbiam. Jednak tym razem chciałam, żeby powstała jedna, duża bułeczka, jeszcze bardziej aromatyczna i bogata w

Wieniec drożdżowy z cynamonem, żurawiną i pomarańczą Read More »

Zdrowe ciasto czekoladowe z burakiem

To proste ciasto czekoladowe z burakiem przygotowywałam razem z moimi dziećmi. Kiedy zobaczyły, że chcę dodać buraka to zapierały się, że na pewno go nie ruszą i może być całe dla mnie. Jednak zapach, który unosił się w domu podczas pieczenia, a później wygląd tego ciasta oblanego lśniącą polewą czekoladową zachęcił je, żeby wziąć „gryza”.

Zdrowe ciasto czekoladowe z burakiem Read More »

Wafle z domowym kremem czekoladowo-orzechowym

wafle z domowym kremem czekoladowo-orzechowym

Wafle z domowym kremem czekoladowo-orzechowym… Kiedy je chrupię, przypomina mi się beztroskie dzieciństwo… Przygotowałam takie ostatnio swoim pociechom i też bardzo im smakowały. Zrobiłam własny krem czekoladowo-orzechowy, żeby uniknąć niepotrzebnych i niezdrowych dodatków. Słodziutkie, mocno orzechowe i wspaniale chrupiące, to jest właśnie to czego nam potrzeba na jesienną słotę. Składniki: opakowanie wafli tortowych (ok. 150

Wafle z domowym kremem czekoladowo-orzechowym Read More »

Tiramisu z kajmakiem i orzechami

Po ostatnim wypieku zostało mi jeszcze trochę masy krówkowej, więc przygotowałam z nią kolejny deser, czyli tiramisu z kajmakiem i orzechami. Tego smaku nie przebije nic, mogłabym się nim rozkoszować każdego dnia. Uwielbiam połączenie bardzo słodkiej masy kajmakowej i bitej śmietany w połączeniu z nutką gorzkiej kawy oraz słonych, prażonych i chrupiących orzechów. Proste i

Tiramisu z kajmakiem i orzechami Read More »

Scroll to Top