Przekąski

Sakiewki ze szparagami i szynką parmeńską

Nareszcie weekend, więc przygotowałam pyszną przekąskę, którą z powodzeniem możecie zaserwować na domowe, luźne spotkanie ze znajomymi. Sakiewki ze szparagami i szynką parmeńską z dodatkiem parmezanu i chrupiącymi ziarnami czarnuszki. Pyszne, banalnie proste w wykonaniu, ale też bogate w wykwintne smaki. Do tego dania najbardziej pasuje mi czerwone wytrawne wino, a z takich najbardziej lubię …

Sakiewki ze szparagami i szynką parmeńską Read More »

Tosty francuskie z owocami i miodem

Nie ma nic lepszego niż rozpoczęcie weekendowego poranka od puszystych tostów francuskich, podanych z owocami i oblanych miodem. Tosty francuskie to prosta potrawa z chleba, mleka i jajek. Najlepiej użyć czerstwego pieczywa, natomiast ja do moich tostów użyłam trochę już twardej brioszki, którą upiekłam kilka dni temu. Składniki: 250 ml mleka 4 duże jajka 8 …

Tosty francuskie z owocami i miodem Read More »

Domowa galaretka truskawkowo – jogurtowa

Prosta, domowa galaretka truskawkowo – jogurtowa, oczywiście z dobrym składem. Przygotowuje ją na bazie mrożonych owoców, dodaję cukier kokosowy lub trzcinowy, ale nie za dużo, dlatego moje galaretki nie są zbyt słodkie! Takie zdrowe słodkości chętnie podaję moim dzieciom i to bez żadnych wyrzutów sumienia. One kochają galaretki, więc jest to dla nich idealna słodka …

Domowa galaretka truskawkowo – jogurtowa Read More »

Nocna owsianka waniliowo – jagodowa

Wstaje rano, zaglądam do lodówki i wyjmuje zdrowe i pyszne śniadanko! Lubicie tak? Mój sposób na taki piękny poranek to nocna owsianka waniliowo – jagodowa. Moje ulubione dodatki do niej to masło orzechowe i prażone migdały. No i obłędny sos jagodowy, który także przyrządzam dzień wcześniej, jednak możecie iść na łatwiznę i dodać dżem jagodowy …

Nocna owsianka waniliowo – jagodowa Read More »

Jajka faszerowane z awokado

Kolorowe jajka faszerowane z awokado, barwione tylko naturalnymi produktami, czyli burakiem i kurkumą. Zajmuje to tylko chwilę, a kolor jest przepiękny. Wypełnione pyszną pastą z awokado z dodatkiem śmietany, jeśli mają być bardziej fit, lub majonezu dla większego podkręcenia smaku. Jak kto woli! Składniki: 7 jajek dojrzałe miękkie awokado łyżeczka musztardy 1/2 łyżki śmietany 18% …

Jajka faszerowane z awokado Read More »

Bananowe pankejki albo banany w cieście

Bananowe pankejki albo banany w cieście, jak kto woli! Bo to nie nazwa jest tu najważniejsza, ale proste, słodkie i pyszne śniadanie, do którego wystarczy tylko kilka podstawowym składników. Banany w cieście są tak łatwe w wykonaniu, że praktycznie nie da się ich popsuć. Podaję je lekko oprószone cynamonem w towarzystwie dżemu wiśniowego, który pysznie …

Bananowe pankejki albo banany w cieście Read More »

Szpinakowe smoothie z ananasem i wiśniami

Ostatnio były słodziutkie deserki w szklankach, więc teraz czas na kolorowe, odświeżające i zdrowe fit desery w tej samej formie. Szpinakowe smoothie to przepyszne połączenie szpinaku, świeżych liści mięty, ananasa i limonki. W smaku bardzo świeże, kwaskowate i pełne witamin. Druga warstwa jest już bardziej słodka, żeby zachować idealny balans smakowy. Tutaj słodycz zapewniają banany …

Szpinakowe smoothie z ananasem i wiśniami Read More »

Drożdżowe bułki z makiem

Te drożdżowe bułki z makiem powstały w niedzielę wieczorem, kiedy się nagle zorientowałam, że nie mam co dać dzieciom do szkoły na poniedziałek. Sklepy zamknięte, a w lodówce pustka. Na szczęście w szafce zawsze mam mąkę i suche drożdże, z których można coś wykombinować. Rano miałam już gotowe świeże bułki, które rozeszły się za jednym …

Drożdżowe bułki z makiem Read More »

Mrożone praliny bananowe z masłem migdałowym i czekoladą

Fit deserek czy zdrowa słodka przekąska, każdy ją nazwie tak jak woli… Ja je po prostu uwielbiam, a jedną z moich ulubionych są na pewno mrożone praliny bananowe z masłem migdałowym i czekoladą. Żeby tego jeszcze było mało, obsypałam je prażonymi, słonymi migdałami. Całość komponuje się idealnie i smakuje świetnie, a każdy ze składników wnosi …

Mrożone praliny bananowe z masłem migdałowym i czekoladą Read More »

Przewiń do góry