Uwielbiam chyba każdy rodzaj pieczywa i mogłabym je jeść w zasadzie na śniadanie, obiad i kolację. Lubię urozmaicać swoje wypieki, dlatego kiedy znudzi mi się tradycyjny chleb na stół wskakuje najprostsza focaccia z rozmarynem, miękka i puszysta. Służy mi ona jako dodatek do dań, ale można też zrobić z niej kanapki lub po prostu zjeść […]
Focaccia z rozmarynem Read More »
Ziemniaki hasselback ze świeżymi ziołami i czosnkiem to danie, który pierwszy raz podano w Sztokholmie w dzielnicy Hasselbacken, stąd więc wywodzi się ich nazwa. Dzięki nacięciom są chrupiące z zewnątrz, jednak miękkie i delikatne wewnątrz. Znakomicie sprawdzą się jako dodatek do dania głównego lub samodzielna przekąska, do której można dobrać przyprawy i dodatki w dowolnej
Ziemniaki hasselback ze świeżymi ziołami i czosnkiem Read More »
Sałatka z krewetkami, mango, awokado i tajskim sosem chilli to kolorowa i smaczna, inspirowana smakami Tajlandii propozycja na przekąskę, którą możecie przygotować w zaledwie 15 minut. Potrzebujecie tylko 3 produktów, żeby stworzyć tą wyjątkową kompozycję smakową. Świeże i soczyste mango, maślane awokado i krewetki skąpane w słodko-kwaśnym sosie chilli łączą się doskonale i z pewnością
Sałatka z krewetkami, mango, awokado i sosem chilli Read More »
Pizza to jedno z niewielu dań, które mogłabym jeść nawet codziennie. Wiem jednak, że nie byłoby to najlepsze rozwiązanie dla mojej figury. Na blogu nie mogło zabraknąć tego włoskiego klasyku, dlatego przygotowałam dla Was ten przepis. Moja propozycja to domowa włoska pizza z chorizo i pomidorkami koktajlowymi. Dodatki można oczywiście dobrać dowolnie według swoich preferencji,
Domowa włoska pizza z chorizo i pomidorkami Read More »
Lubię zaczynać dzień od takiego zdrowego, szybkiego koktajlu. Uwielbiam go, ponieważ jest pyszny i przygotowuję go szybciej niż owsiankę. To smoothie z borówkami zawiera płatki owsiane, pastę migdałową i jogurt, także jest bardzo pożywne. Mała szklaneczka sprawi, że rozpoczniecie dzień ze zdrową energią, a sprawdzi się też doskonale jako drugie śniadanie lub przekąska. Z powodzeniem
Smoothie z borówkami i pastą migdałową Read More »
Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że jest to niezbyt zdrowa przekąska. Nic bardziej mylnego, ponieważ te frytki z batatów zostały upieczone w piekarniku z niewielką ilością oleju, dzięki czemu danie jest zdrowe i chrupiące. Bardzo dużo smaku dodają orientalne przyprawy, które doskonale komponują się ze słodkim smakiem batatów, a całość dopełnia bogaty w
Zdrowe frytki z batatów z dipem z awokado Read More »
Tosty z maślanym awokado i salsą pomidorową to bardzo prosta i szybka w przygotowaniu, a także pyszna i zdrowa propozycja na wegetariańskie śniadanie. Jeśli zastąpimy masło innym tłuszczem, to otrzymamy wersję w 100% wegańską. Głębi smaku w tym daniu dodają świeży koperek i natka pietruszki jak również otarta skórka z limonki i dodatek orientalnego kuminu.
Tosty z maślanym awokado i salsą pomidorową Read More »
Chrupiące paluchy z kurczakiem, aromatycznymi suszonymi pomidorami i wyrazistą fetą to idealny finger food, dlatego sprawdzą się jako imprezowa przekąska, a goście będą zachwyceni. Nie musisz męczyć się w kuchni, ponieważ bardzo łatwo je przygotować, a smakują wyśmienicie także na zimno. opakowanie ciasta filo 500 g filetu z kurczaka 150 g sera feta słoiczek suszonym
Paluchy z kurczakiem, fetą i suszonymi pomidorami Read More »
Odwiedzając ostatnio warzywniaki wszędzie przewijały mi się piękne, zielone i świeże brukselki. Nic dziwnego, przecież jesień i zima to akurat sezon na to pyszne i zdrowe warzywo. Stąd właśnie wzięła się pieczona brukselka z parmezanem i orzechami, która może stanowić zarówno dodatek do obiadu jak i osobny, wegetariański posiłek. Upieczone brukselki są chrupiące i jędrne,
Pieczona brukselka z parmezanem i orzechami Read More »
Omlet inspirowany salatką caprese jest bardzo prosty w przygotowaniu, zrobisz go w zaledwie kilka minut, a do tego potrzebujesz naprawdę niewiele składników. Mozarella idealnie rozpływa się w masie jajecznej, a pomidorki dodają wyrazistego smaku, który pysznie współgra awokado. 5 jajek 50 g sera mozzarella 1 nieduże dojrzałe awokado kilka pomidorków koktajlowych 1 mała dymka 1
Omlet caprese z awokado Read More »