Kto ma ochotę wypić za mną to oczyszczające smoothie z awokado, ogórkiem i gruszką? Ja najbardziej lubię je na szybkie śniadanie, bo stanowi zdrowy i pełnowartościowy posiłek, który zawiera ponad 350 kcal. Jeśli nie masz czasu wypić go w domu, to wystarczy przelać je w butelkę i zabrać ze sobą. Awokado dostarcza zdrowe tłuszcze i […]
Oczyszczające smoothie z awokado, ogórkiem i gruszką Read More »
Ta kawa mrożona z syropem gruszkowym i wanilią to zdecydowanie hit moich tegorocznych wakacji. W zasadzie jest to pobudzająca kawa i słodki deser w jednym. Zamiast zwykłych kostek lodu zawiera kostki zamrożonego espresso, które zalewam lekko ciepłym spienionym mlekiem. Jest to zupełnie inny sposób przyrządzania mrożonej kawy, dzięki któremu mamy pewność, że nie będzie ona
Kawa mrożona z syropem gruszkowym i wanilią Read More »
Porzeczkowe crumble bars są przepyszne, kto jeszcze nie jadł niech koniecznie ich spróbuje! Maślane kruche ciasto z dodatkiem płatków owsianych połączone z kwaśną czerwona porzeczką, a na koniec wieńcząca dzieło słodka kruszonka. Idealnie chrupiące crumble bars to jeden z mich ulubionych smaków tego lata. Składniki: Ciasto: 150 g mąki pszennej 100 g mąki owsianej 100
Porzeczkowe crumble bars Read More »
Sałatka z arbuza z kozim serem i sosem balsamicznym to doskonałe wakacyjne danie dla wszystkich tych, którzy lubią dobrze zjeść, ale nie lubią za długo siedzieć w kuchni. Tylko kilka składników, czyli słodki i nawadniający arbuz w połączeniu ze słonym kozim serem oraz świeżymi ziołami i słodko-kwaśnym sosem balsamico. Idealne połączenie smaków, a przy tym
Sałatka z arbuza z kozim serem i sosem balsamicznym Read More »
Uwielbiam śniadania, a w szczególności te weekendowe, kiedy mogę je celebrować w ciszy i spokoju. Śniadanie to najważniejszy posiłek i często decyduje o naszej formie i nastroju na cały dzień. Dlatego lubię na nie zjeść coś smakowitego co sprawi, że poczuję się szczęśliwa. Takie są właśnie gniazdka z cukinii z jajkiem sadzonym, odrobiną parmezanu i
Gniazdka z cukinii z jajkiem sadzonym Read More »
Lato w pełni, więc nic tylko korzystać z dojrzewających na słońcu pysznych pomidorów. Przygotowałam z nich bardzo prostą, ale pełną smaku sałatkę. Jak są takie upały, to nie chce mi się stać za długo w kuchni, a takie danie jak pieczone pomidory i burrata z oliwą bazyliową robi się w mig. Dodatkowo jest ono lekkie
Pieczone pomidory i burrata z oliwą bazyliową Read More »
Co powiecie na kawałek ciacha o poranku? Moja propozycja to czekoladowa tarta z ricottą, wiśniami i płatkami owsianymi. Chrupiący, czekoladowy spód z dodatkiem płatków owsianych, a na wierzchu świeżutka, kremowa ricotta polana słodkim sosem wiśniowym i posypana chrupiącymi płatkami migdałów. Czy to nie brzmi pysznie? Składniki: Kruchy spód z płatkami owsianymi: 1 szklanka mąki pszennej
Czekoladowa tarta z ricottą, wiśniami i płatkami owsianymi Read More »
Dzisiaj chcę się z Wami podzielić jednym z moich ulubionych przepisów na tradycyjną włoską pastę, czyli spaghetti alla puttanesca. Jest on bardzo prosty, bo przygotowanie całego dania to zaledwie 20 minut. Po ich upływie otrzymujemy intensywny pomidorowy sos z dodatkiem filecików anchois, kaparów, oliwek i płatków chilli. Mówię Wam, perfetto! Składniki: 5-6 filecików anchois duży
Spaghetti alla puttanesca Read More »
Uwielbiam lato pod wieloma względami, ale głównie chyba za to, że daje nam tyle pysznych, świeżych i kolorowych owoców. Można je jeść prosto z krzaka lub użyć jako składnik przeróżnych ciast i deserów, które smakują najlepiej podczas pikniku na trawie skąpanej w promieniach słońca. Jednym z takich letnich wypieków jest chrupiąca tarta z borówkami, wypróbujcie
Kto z Was spędza w ten weekend wieczór w domu ze znajomymi lub z Netflixem? Ręka do góry, ponieważ przygotowałam świetną świeżą przekąskę, która idealnie pasuje na taką okazję. Świeża salsa pomidorowa najlepiej smakuje z nachos lub chipsami, tylko pamiętajcie przy ich zakupie, żeby wybrać te solone, bez wzmacniaczy smaku i oleju palmowego. Możemy mieć
Świeża salsa pomidorowa do nachos Read More »