Jeśli tak jak ja lubisz od czasu do czasu przekąsić coś słodkiego, ale starasz się dbać o linię i jeść zdrowo, to koniecznie sprawdź ten przepis. Daktylowo- chałwowy jogurt grecki z jeżynami to wykonany jedynie z naturalnych składników deser typu fit. Jest nie tylko pyszny, ale także niskokaloryczny i bogaty w białko oraz witaminy. Możesz […]
Daktylowo – chałwowy jogurt grecki z jeżynami Read More »
Kiedy wiem, że czeka mnie ciężki i pracowity dzień, lubię zjeść jajka na siadanie. Jestem wtedy spokojna, że nie dopadnie mnie nagle mały głód i mogę sobie pozwolić na późniejszy obiad. Omlet z parmezanem to jedna z alternatyw dla tradycyjnej jajecznicy czy jajek na boczku. Równie prosty w przyrządzeniu, a jednak zaskakujący głębokim smakiem sera
Omlet z parmezanem i świeżą pietruszką Read More »
Mrożony jogurt ze świeżymi owocami to świetna alternatywa, gdy masz ochotę na coś słodkiego lub dopada Cię mały głód. Dodatek mleka kokosowego sprawia, że ten niskokaloryczny i zdrowy deser jest przyjemnie kremowy, natomiast wiórki kokosowe wprowadzają dodatkowy wymiar smakowy tej pysznej przekąsce. 400 g jogurtu greckiego 200 ml mleka kokosowego 120 g świeżych malin 2
Mrożony jogurt z malinami i mlekiem kokosowym Read More »
Orzeźwiające mrożone smoothie melonowo – arbuzowe to świetny napój na upalne dni, gdy potrzebujemy nawodnienia i dostarczenia naszemu organizmowi witamin. Dodatek świeżego ogórka idealnie balansuje słodki smak melona, natomiast szczypta imbiru dodaje wigoru i energii. Przygotujesz je w zaledwie 10 minut, pamiętaj tylko o wstawieniu owoców dzień wcześniej do lodówki, aby były odpowiednio schłodzone. 2
Smoothie melonowo – arbuzowe z ogórkiem i imbirem Read More »
Butter chicken to wywodzący się z Indii, aromatyczny jogurtowy kurczak w kremowym, maślanym sosie ze wschodnimi przyprawami. Wbrew pozorom danie jest bardzo proste w przygotowaniu. Wystarczy tylko uzbierać wszystkie przyprawy, choć jest ich całkiem sporo. Jednak to właśnie dzięki nim danie jest tak aromatyczne i ma głęboki smak. Co ważne, potrawa nie należy do pikantnych,
Butter chicken – maślany kurczak po indyjsku Read More »
Miałam ostatnio okazję kupić świeżutkie borówki prosto z pola i muszę przyznać, że są po prostu pyszne. Najczęściej moje dzieci pochłaniają je od razu po umyciu, jednak tym razem udało mi się ich trochę ocalić. Stąd dzisiejszy przepis, czyli pancakes z borówkami, prawdziwy amerykański klasyk w odrobinę innym wydaniu, bo na jogurcie greckim i z
Jogurtowe Pancakes z borówkami i skórką z cytryny Read More »
Pieczarki portobello to bliskie kuzynki bardzo popularnej w naszym kraju pieczarki białej, jednak w odróżnieniu do niej cechują się bardzo wysoką zawartością pełnowartościowego białka i składników odżywczych. Przypisuje się im także działanie przeciwnowotworowe. Przede wszystkim są bardzo smaczne, a ich duże i mięsiste kapelusze aż się proszą o nadzienie. Ja proponuję podanie ich w wersji
Zapiekane pieczarki portobello z gorgonzolą i pomidorkami Read More »
Bardzo lubię na śniadanie granolę ze świeżymi owocami, jednak podawana codziennie w ten sam sposób zaczęła mi się już nudzić. A ponieważ jemy także oczami, zdecydowałam się nieco zmienić formę jej podania, tak aby wyglądała bardziej apetycznie i zachęcająco. Stąd pomysł na owsiane tartaletki z jogurtem i owocami, czyli zdrowe śniadanie, które wygląda jak słodki
Owsiane tartaletki z jogurtem i owocami Read More »
Tarta z ricottą, świeżymi pomidorami i pesto to pomysł na bardzo prostą i idealną na letnie dni przekąskę, która doskonale sprawdzi się także jako lunch lub lekka kolacja. Aby ją przygotować wystarczy tylko upiec spód i położyć na niego ricottę z aromatycznymi ziołami i soczyste, kolorowe pomidory. Dzięki nim tarta jest nie tylko pyszna, ale
Lekka tarta z ricottą, świeżymi pomidorami i pesto Read More »
Domowy sos pesto to jeden z podstawowych smaków kuchni włoskiej, bardzo popularny także na polskich stołach. Niestety najczęściej kupujemy go już w wersji gotowej, chociaż jest bardzo prosty w przygotowaniu, a na świeżo smakuje zdecydowanie lepiej. Jest kremowy i aromatyczny, a do tego zdecydowanie zdrowszy, bo przygotowany ze świeżych składników. Doskonale sprawdzi się jako dodatek
Domowy sos pesto w wersji klasycznej Read More »