Kieszonki z ciasta francuskiego z prażonymi jabłkami są bardzo proste w przygotowaniu. Wystarczy tylko uprażyć jabłka i dodać aromatyczne przyprawy, takie jak cynamon i wanilia. Jeśli chcecie iść na zupełną łatwiznę, to kupcie gotowe prażone jabłka. Ten deser jest dziecinnie łatwy i pyszny, a gotowe ciasteczka można zgarnąć ze sobą do torebki. Składniki: 2 duże […]
Kieszonki z ciasta francuskiego z prażonymi jabłkami Read More »
Czekoladowa owsianka z sosem malinowym i jogurtem greckim wymieszanym z chrupiącymi ziarnami maku. Najczęściej przygotowuję ją, kiedy po śniadaniu zostaje mi trochę niezjedzonej owsianki. Dodaję do niej daktyle, kakao i przekładam do słoiczków, po czym uzupełniam warstwą jogurtu i malin. Wstawiam do lodówki i następnego dnia mam już gotowe śniadanie, a jeśli w międzyczasie najdzie
Czekoladowa owsianka z sosem malinowym Read More »
Mini quiche z pieczarkami i indykiem to jedna z moich ulubionych potraw, którą mogę przygotować wcześniej, a kiedy łapie mnie głód, to tylko odgrzewam ją w piekarniku i mam pyszny lunch. To danie bez problemu można spakować do lunch boxa i zabrać ze sobą do pracy. Wystarczy dodać kilka listków sałaty, pomidorków koktajlowych lub innych
Mini quiche z pieczarkami i indykiem Read More »
Sernik na zimno z kajmakiem i malinami. Bez pieczenia, bez żelatyny, a wyszedł super kremowy i aksamitny. Dodatek soku z cytryny wystarczył, żeby sernik dobrze się ściął i zyskał idealną konsystencję. Czekoladowy spód z ciasteczek pysznie komponuje się z cytrynową masą, słodziutkim karmelem i kwaskowatymi świeżymi malinami. Całość to uczta dla podniebienia, więc sprawdźcie to
Sernik na zimno z kajmakiem i malinami Read More »
Naleśniki ze szpinakiem i fetą oraz prażonym słonecznikiem, a smak dopełnia nutka świeżej mięty. Dzięki temu mamy trochę greckich smaków zamkniętych w delikatnym naleśniku. To danie możecie jeść na zimno lub na ciepło, podpieczone w piekarniku. Wtedy feta troszeczkę się rozpuści, można je też posypać odrobiną startej mozarelli. Jedno jest pewne, w obu wersjach są
Naleśniki ze szpinakiem i fetą oraz prażonym słonecznikiem Read More »
Czy Wam też brakuje lata? Jak dla mnie trwało stanowczo za krótko! Patrząc za okno na pocieszenie przygotowałam sobie pyszny, bardzo aromatyczny makaron w sosie pieczarkowym z karmelizowaną cebulą. Ten comfort food sprawił, że od razu poczułam się lepiej i niestety trochę grubiej, hahaha… Składniki: 1/2 średniej cebuli 250 g pieczarek 200 g makaronu tagliatelle
Makaron w sosie pieczarkowym z karmelizowaną cebulą Read More »
Do przygotowania tego milkshake’a z borówkami nie użyłam lodów waniliowych, a smak zastąpiłam samym ekstarktem i dodałam większą ilość mrożonych borówek. W sklepie znalazłam ciastka zbożowe z czekoladą z dobrym składem, no i dodałam po łyżce bitej śmietany 😉 Dzięki temu mój milkshake z borówkami jest zdrowszy, zawiera mniej cukru i przede wszystkim nie ma
Milkshake z borówkami w zdrowszej wersji Read More »
Proste ciasto cytrynowe z borówkami z dodatkiem maślanki i pysznym śmietankowo-cytrynowym kremem, na którym, żeby było ciekawiej, ułożyłam listki świeżego rozmarynu. To połączenie aromatów i smaków tworzy cudowną całość, którą mogłabym jeść i jeść bez końca… Przygotowanie jest bardzo szybkie i proste, a skladniki kupisz bez problemu w każdym osiedlowym sklepie. Więc na co jeszcze
Ciasto cytrynowe z borówkami Read More »
Jeden z ciepłych, słonecznych sierpniowych weekendów, dookoła pola winorośli, odpalone grille i kilkoro miłośników gotowania. Właśnie tak spędziłam przepyszny dzień w Winnicy Dwórzno, gdzie uczyliśmy się technik smażenia na grillach węglowych, gazowych oraz elektrycznych marki Weber. Pod czujnym okiem grillmastera przygotowywaliśmy popularne potrawy z grilla, takie jak karkówka, czy sałata rzymska, jak i bardzo nietypowe,
Sałata rzymska z wege sosem a’la Cezar na grillu Weber Read More »
Orkiszowa focaccia z gruszką i blue cheese to troszkę zdrowsza wersja tego pysznego, klasycznego włoskiego wypieku. Dodatek gruszki i sera z niebieską pleśnią bardzo dobrze komponują się z delikatnie wyczuwalnym słodkim smakiem mąki orkiszowej. Aromaty oliwy z oliwek oraz świeżego rozmarynu dodatkowo podkreślają smak, a gruboziarnista sól przyjemnie chrupie w ustach podczas jedzenia. Składniki: Ciasto:
Orkiszowa focaccia z gruszką i blue cheese Read More »