Ciasta

Sernik jagodowy z kruszonką

Tego ciasta musicie koniecznie spróbować, bo ja zakochałam się w nim od pierwszego kęsa… Sernik jagodowy z kruszonką, która jest nie tylko na wierzchu, ale też na spodzie. Dzięki temu jest podwójnie pyszne i mnie pracochłonne. Wystarczy tylko przygotować kruszonkę i masę sernikową. Ja do swojego sernika użyłam jagód, ale możecie go też zrobić z […]

Sernik jagodowy z kruszonką Read More »

Zdrowe ciasto bananowe z czekoladą

W tygodniu, kiedy jestem zabiegana i nie mam za dużo czasu na gotowanie, staram się przygotować często jedno ciasto, które starczy mi później na kilka dni. Ważne jest, żeby było w miarę zdrowe, bo wtedy mogę zjeść taki kawałeczek na śniadanie, czy w ciągu dnia kiedy chwyci mnie głód. Doskonale pasuje też do kawy. Jednym

Zdrowe ciasto bananowe z czekoladą Read More »

Pieczona owsianka z miodem i jagodami

Pieczona owsianka z miodem i jagodami

Wczoraj wieczorem miałam natchnienie, żeby zrobić zdrowe ciacho na śniadanie. Szybki przegląd lodówki i po ok. godzinie pieczona owsianka z miodem i jagodami była gotowa. Najlepiej smakuje rano z dodatkiem jogurtu greckiego, ale nie byłam w stanie odmówić sobie kawałeczka zaraz po upieczeniu. Ma bardzo prosty skład, którego podstawą są płatki owsiane, miód i ulubione

Pieczona owsianka z miodem i jagodami Read More »

Pavlova z sosem żurawinowo-waniliowym i rozmarynem

Jaki smak bezy lubicie najbardziej? Ja przygotowałam dziś dla Was świąteczną wersję tego pysznego deseru. Moja Pavlova z sosem żurawinowo-waniliowym, sokiem z pomarańczy oraz magicznym składnikiem, czyli gałązką rozmarynu, to prawdziwy bożonarodzeniowy hit. Co myślicie o takiej kompozycji smakowej? Całość uzupełnia oczywiście duża ilość bitej śmietany, bez której nie mogłoby się obejść. Składniki: Beza: 5

Pavlova z sosem żurawinowo-waniliowym i rozmarynem Read More »

Puszyste, odrywane bułeczki z kawałkami czekolady

Drożdżowe, odrywane bułeczki z kawałkami czekolady. Czy nie uważacie, że czasami najprostsze smaki są najlepsze? Lubię oderwać sobie taką bułeczkę albo dwie do porannej kawy. Puszystą, mięciutką i najpyszniejszą w swojej prostocie. Podkręciłam ją tylko, dodając czekoladę z migdałami, bo akurat taką miałam pod ręką i wyszło fajnie i chrupiąco. To się nazywa najlepsze śniadanie!.

Puszyste, odrywane bułeczki z kawałkami czekolady Read More »

Sernik cynamonowy ze speculoos, kajmakiem i pekanami

Świąteczny sernik cynamonowy ze spodem z ciasteczek speculoos, oblany słonym kajmakiem i udekorowany prażonymi orzechami pekan. Te wszystkie smaki tak doskonale się ze sobą łączą, że to ciasto jest po prostu perfekcyjne! Jeśli będziecie je przygotowywali dokładnie według moich wskazówek, to po upieczeniu nie opadnie i nie pęknie, a konsystencja będzie idealna dla naszego podniebienia.

Sernik cynamonowy ze speculoos, kajmakiem i pekanami Read More »

Tarta z orzechami w słonym karmelu

Kochacie orzechy? A co powiecie na tartę orzechową? To chyba jeden z najpyszniejszych deserów, jakie dotychczas jadłam! Serio! Chrupiące orzechy pekan i włoskie skąpane w domowym słonym karmelu, a to wszystko ułożone na chrupiącym, maślanym spodzie. Ta tarta z orzechami w słonym karmelu smakuje po prostu nieziemsko. Ja zrobiłam ją w małej okrągłej formie i

Tarta z orzechami w słonym karmelu Read More »

Wieniec drożdżowy z cynamonem, żurawiną i pomarańczą

Unoszący się w domu zapach cynamonowego, drożdżowego wieńca z żurawiną i pomarańczą wprawia mnie w błogi, świąteczny nastrój. A Wy jak macie? Jakie zapachy kojarzą się Wam ze świętami? Przygotowując ten wypiek inspirowałam się cynamonowymi bułeczkami, które po prostu uwielbiam. Jednak tym razem chciałam, żeby powstała jedna, duża bułeczka, jeszcze bardziej aromatyczna i bogata w

Wieniec drożdżowy z cynamonem, żurawiną i pomarańczą Read More »

Scroll to Top