Czy istnieje ciasto zdrowe, bez dodatkowego cukru i tłuszczu, a przy tym bardzo smaczne? Właśnie takie dla Was przygotowałam. Fit sernik z mango to tylko 4 składniki. Twaróg na sernik, oczywiście czytajcie skład! Pulpa z mango, czyli 100 % idealnie zmiksowanego miąższu z dojrzałego owocu, która jest tak słodka, że cukier jest zbędny. Odrobina soku […]
Fit sernik z mango – 4 składniki Read More »
Tarta z czekoladą i kajmakiem, przełamana dżemem malinowym i świeżymi owocami. Prosta w wykonaniu i mocno słodka dzięki kajmakowi, którego smak świetnie balansuje gorzka czekolada i kwaskowaty dżem malinowy. Idealny towarzysz to kawy po niedzielnym obiedzie. Składniki: 100 g gorzkiej czekolady 50 g mlecznej czekolady 70 ml mleka 200 g kajmaku 200 g dżemu malinowego
Tarta z czekoladą i kajmakiem Read More »
W ostatnim czasie matcha zyskała bardzo duży rozgłos. Przeprowadzane są badania nad jej fenomenalnymi właściwościami. Mówi się też, że jest najzdrowszą herbatą na świecie. Postanowiłam więc zgłębić trochę ten temat i podzielić się z Wami informacjami, które zebrałam. Czym jest matcha? Jakie właściwości posiada? Jak wybrać dobrą jakość tej herbaty? I jaką pić na co
Porozmawiajmy o herbacie matcha Read More »
Klasyka francuskich wypieków, czyli brioche, drożdżowe pieczywo, zawierające dużą ilość masła i jajek. Miękka i maślana z przyjemnie chrupiącą skórką. Najczęściej odrywam kawałek i jem bez niczego, jak złapie mnie mały głód. A kiedy po kilku dniach nie jest już taka świeża, to przyrządzam z niej tosty francuskie na śniadanie z dodatkiem owoców i syropu
Brioche – maślany francuski chlebek drożdżowy Read More »
Prosta, domowa galaretka truskawkowo – jogurtowa, oczywiście z dobrym składem. Przygotowuje ją na bazie mrożonych owoców, dodaję cukier kokosowy lub trzcinowy, ale nie za dużo, dlatego moje galaretki nie są zbyt słodkie! Takie zdrowe słodkości chętnie podaję moim dzieciom i to bez żadnych wyrzutów sumienia. One kochają galaretki, więc jest to dla nich idealna słodka
Domowa galaretka truskawkowo – jogurtowa Read More »
Mazurki z reguły są proste i szybkie, dlatego chyba tak bardzo je lubię, a smak kruchego ciasta w połączeniu ze słodkimi dodatkami zawsze do mnie przemawia. Dzisiaj przygotowałam przepis na pyszny mazurek z białą czekoladą i malinami dla tych, którzy jeszcze nie mają pomysłu na świąteczne ciacho. Jest idealnie prosty i nieziemsko pyszny. Możecie zrobić
Mazurek z białą czekoladą i malinami Read More »
Obowiązkowa pozycja w moim menu na Wielkanoc. Najczęściej piekę cytrynową, ale w tym roku postawiłam na limonki, żeby aż tak nie wiało nudą 😉 Ta babka limonkowa to najpyszniejsze ciasto jakie może być, a jej wykonanie jest dziecinnie proste. Aromat i kwaśny smak limonek oraz słodki lukier, którym oblewam na koniec ciasto, dają naprawdę smakowite
Najlepsza babka limonkowa Read More »
Tarta cytrynowa z bezą włoską, czyli kruchy maślany spód, mocno cytrynowy i kwaskowaty lemon curd i ta obłędna, słodka i rozpływająca się w ustach beza włoska. Jak dla mnie najlepsze co może być i do tego wygląda wspaniale! Zamierzam ją podać w tym roku na mój wielkanocny stół i wiem, że na pewno będzie hitem.
Tarta cytrynowa z bezą włoską Read More »
Ta tarta z kremem truskawkowym jest fantastyczna, a jej przygotowanie wymaga tylko kilku podstawowych składników. To jest moje ekspresowe ciasto, które zawsze wychodzi i jest przepyszne. Przygotujecie je nawet w niedzielę, kiedy otwarta jest tylko Żabka:) Potrzebny jest kruchy spód, ja często mam zamrożoną porcję, ale można też iść na łatwiznę i kupić gotowy. Reszta
Tarta z kremem truskawkowym Read More »
Ostatnio były słodziutkie deserki w szklankach, więc teraz czas na kolorowe, odświeżające i zdrowe fit desery w tej samej formie. Szpinakowe smoothie to przepyszne połączenie szpinaku, świeżych liści mięty, ananasa i limonki. W smaku bardzo świeże, kwaskowate i pełne witamin. Druga warstwa jest już bardziej słodka, żeby zachować idealny balans smakowy. Tutaj słodycz zapewniają banany
Szpinakowe smoothie z ananasem i wiśniami Read More »