Deser Oreo w 15 minut, czyli moje ulubione proste, szybkie i obłędnie pyszne słodkości w szklankach, którym ciężko się oprzeć. Połączyłam tu 4 składniki, więcej nie potrzeba, żeby całość komponowała się wyśmienicie. Wystarczą słodkie ciastka Oreo, truskawki z odrobiną cukru i bita śmietana. To wszystko! Prawda, że prosto?! Jeśli chodzi o truskawki w sezonie zimowym […]
Deser Oreo w 15 minut Read More »
Kung Pao z tofu i papryką. Smacznie, zdrowo, a przy tym prosto? Tak! Ja wprost przepadam za takimi daniami. Jednym z nich jest tradycyjny azjatycki Chicken Kung Pao, do którego ja zamiast kurczaka używam tofu. Dlaczego? Przynajmniej dwa dni w tygodniu przygotowuję posiłki wegetariańskie lub wegańskie. Tofu jest świetnym zamiennikiem mięsa i zawsze mam je
Kung Pao z tofu i papryką Read More »
Placuszki z czekoladą w środku, przepyszne, puszyste i bardzo proste w wykonaniu. Moja wersja nie wymaga wcześniejszego przygotowania czekolady w kształcie kółek i jej schłodzenia. Poszłam na łatwiznę i użyłam tabliczki czekolady, którą podzieliłam na kostki i je ułożyłam na plackach. Możecie wybrać Waszą ulubioną i wtedy będzie jeszcze smaczniej. Użyłam czekolady deserowej o zawartości
Placuszki z czekoladą w środku Read More »
Brownie z orzechami pekan i dodatkiem białej czekolady to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Miłośnicy czekolady będą usatysfakcjonowani, ponieważ to ciasto zawiera jej naprawdę dużą ilość. Ponadto jest banalnie proste w wykonaniu, a składniki na nie dostaniecie w każdym osiedlowym sklepie. Ten deser to moje last minute, kiedy mają nas odwiedzić goście, a ja nie przygotowałam
Brownie z orzechami pekan Read More »
Nudne śniadanie? Na pewno nie u mnie! Jajecznica w cieście francuskim z serem to przepyszna opcja wykorzystania jajek na śniadanie. Chrupiące i maślane ciasto francuskie oprószone ziarnami sezamu, a w nim tradycyjna jajecznica z szynką i cebulką. Całość łączy rozpływający się w ustach ser żółty. Jeśli macie ochotę na przygotowanie jajek w takiej wersji to
Jajecznica w cieście francuskim z serem Read More »
Deser Bounty w słoiczku to ultra prosty deser, który przygotujecie z pięciu składników. Smakuje, jak baton Bounty, ten ze sklepu, jednak skład mojego deseru jest o niebo lepszy. To proste, klasyczne połączenie kokosa i czekolady wystarczy, żeby deser smakował wyśmienicie! Jeśli lubicie dodatek alkoholu w deserach polecam do masy kokosowej dodać odrobinę likieru kokosowego np.
Deser Bounty w słoiczku Read More »
Sezon na dynię trwa w najlepsze, dlatego zaprosiłam ją też do mojej kuchni. Tym razem w wersji na słodko, czyli tarta dyniowa z orzechami pekan. Kruchy, maślany spód, na nim słodziutka od mleka skondensowanego masa dyniowa z cynamonem i… odrobina whisky. Bardzo podkręca smak, jednak jeśli nie lubicie takich dodatków po prostu je pomińcie. Zwieńczeniem
Tarta dyniowa z orzechami pekan Read More »
Omlet z płatkami owsianymi to moje ostatnie odkrycie. Bardzo lubię przyrządzić sobie taki posiłek o każdej porze dnia, kiedy tylko poczuję głód, a chciałabym zjeść coś zdrowego na szybko. Smażę wtedy omlet z dodatkiem płatków owsianych. Dodaję moje ulubione dodatki, często te, które akurat mam w lodówce. Składam i mam gotowy pożywny i pyszny posiłek.
Omlet z płatkami owsianymi w stylu greckim Read More »
Rozgrzewające i przepyszne curry z mango i kurczakiem. Na wstępie muszę Was uprzedzić, że ten smak uzależnia. Aromaty przypraw, pikantny smak. Do tego lekko słodkie mango i mleczko kokosowe sprawiają, że to danie smakuje obłędnie. U mnie nigdy nie kończy się na jednej porcji. Curry z mango i kurczakiem jest bardzo proste w przygotowaniu i
Curry z mango i kurczakiem Read More »
Czekoladowe batoniki z orkiszem ekspandowanym są tak proste w przygotowaniu, że zawsze się udają. Potrzebujecie do nich zaledwie kilku składników, gdzie pierwsze skrzypce gra orkisz ekspandowany, a zaraz po nim jest czekolada. Użyjcie waszej ulubionej czekolady, może być z dodatkami. Do mojego przepisu dodałam czekoladę o smaku słonego karmelu z migdałami. Jeśli chodzi o górną
Batoniki z orkiszem ekspandowanym Read More »