Deser Oreo w 15 minut, czyli moje ulubione proste, szybkie i obłędnie pyszne słodkości w szklankach, którym ciężko się oprzeć. Połączyłam tu 4 składniki, więcej nie potrzeba, żeby całość komponowała się wyśmienicie. Wystarczą słodkie ciastka Oreo, truskawki z odrobiną cukru i bita śmietana. To wszystko! Prawda, że prosto?! Jeśli chodzi o truskawki w sezonie zimowym …
To ciasto wygląda cudownie, smakuje przepysznie, a najlepsze jest to, że użyłam do niego tylko 3 składników i jest naprawdę proste. Śmietanowiec truskawkowy z galaretką, tak go nazwałam, bo jego podstawą oprócz galaretek jest bita śmietana. Chętnie poznam Wasze pomyły jak nazwać to ciasto, a może moja nazwa jest ok? Wpisujcie swoje propozycje w komentarzu, …
Najprostszy deser, który zawsze wychodzi i zasmakuje każdemu, czyli owoce pod kruszonką. Kiedy podaję je na ciepło z lodami waniliowymi to już prawdziwa uczta smaków. Do mojego crumble użyłam świeżych borówek i truskawek, a do kruszonki dodałam trochę smalcu i płatków owsianych, co jeszcze mocniej podkręciło teksturę i smak. Składniki: 250 g borówek kilogram truskawek …
W sezonie truskawkowym nie ma dnia, żeby nie gościły one u mnie w kuchni. Jemy je w bardzo dużych ilościach i różnych formach. Świeże, w ciastach, dodane na do owsianki, granoli lub kaszy manny na śniadanie, przyrządzam z nich też koktajle, lody. Tym razem postawiłam na pierogi, czyli polski klasyk. W zasadzie robię je raz …
Mamy początek tygodnia, więc przyszła pora na jogurt orzechowy z truskawkami, czyli deser w wersji fit. Przygotowują go po pierwsze dlatego, że lubię rozpocząć tydzień w zdrowy sposób. Wiem wtedy, że cały taki będzie. Drugi powód jest taki, że niedziela oznacza u mnie „cheat day”, w którym zawsze pojawia się ciasto i jeszcze trochę innych …
Tegoroczny sezon na truskawki postanowiłam wykorzystać w pełni, dlatego dzisiaj kolejna propozycja deseru z tymi pysznymi owocami. Cytrynowe ciasto jogurtowe z galaretką i truskawkami, bez pieczenia i zagniatania ciasta, czyli prosto, szybko i przyjemnie. Bardzo lekkie, owocowe i odświeżające, najlepsze na ciepłe, słoneczne dni. Składniki: 500 g jogurtu greckiego opakowanie cukru waniliowego lub łyżeczka ekstraktu …
Cytrynowe ciasto jogurtowe z galaretką i truskawkami Read More »
Zawijaniec drożdżowy z domowym dżemem truskawkowym jest puszysty i wilgotny, a zapach po jego pieczeniu unosił się w moim mieszkaniu jeszcze przez długi czas, chociaż samo ciasto zniknęło momentalnie. Bardzo lubię zjeść je na śniadanie z dodatkiem jogurtu lub świeżymi truskawkami i koniecznie filiżanką dobrej kawy. Składniki: Ciasto drożdzowe: 240 ml mleka 40 g świeżych …
Jak tylko zaczyna się robić cieplej to bierze mnie ochota na zimne zupy, a ten jogurtowy chłodnik z botwinki z fetą i truskawkami zaprzątał moje myśli już od dłuższego czasu. Jak tylko w sklepach pojawiła się botwinka to musiałam go zrobić, tym bardziej, że truskawki też już są coraz słodsze i smaczniejsze. Zupa stanowi doskonałą …
Jogurtowy chłodnik z botwinki z fetą i truskawkami Read More »
Od kiedy zrobiło się cieplej moje dzieci prawie codziennie proszą mnie o lemoniadę, ale nie zawsze mam siłę ją robić. Jednak skoro wczoraj był dzień dziecka, przygotowałam dla nich coś specjalnego i tak powstała lemoniada rabarbarowa z truskawkami. Ten duet bardzo mi ostatnio zasmakował i świetnie się uzupełnia w tym orzeźwiającym napoju. Składniki: 5-6 średniej …
U mnie w domu stało się już tradycją, że na niedzielę musi być ciasto. W sobotę robimy z rodzinką burzę mózgów i zastanawiamy się wspólnie, jaki wypiek przygotować tym razem. Ponieważ zaczyna się sezon na rabarbar to wczoraj powstała tarta z rabarbarem i truskawkami pod kruszonką. Zrobiłam ją pierwszy raz i wyszła taka pyszna, że …